आज मैं आपके साथ कुछ बेहतरीन बातें साझा करता हूं पकौड़ी सेब और दालचीनी के साथ भरवां। एक बहुत समृद्ध और सरल मिठाई जिसे हम कुछ सामग्रियों के साथ तैयार कर सकते हैं।
पकौड़ी के लिए आटा पहले से तैयार खरीदा जा सकता है और वह फिलिंग डालें जो आपको सबसे ज्यादा पसंद है, यह भरने की अनंतता को स्वीकार करता है, मीठा और नमकीन दोनों, हम उपयोग की भरावन भी तैयार कर सकते हैं, जहां हम उन्हें मीट में बना सकते हैं, जो मीठे में, मछली या सब्जियों से बना रहता है उन्हें कई फलों से भर सकता है।
इस बार मैंने उन्हें सेब और दालचीनी से भरा है, क्योंकि वे बहुत अच्छे हैं और सेब और दालचीनी का संयोजन स्वादिष्ट है। उन्हें आज़माएं जो आपको पसंद आएगा !!
- पकौड़ी का एक पैकेट
- 4 सेब
- 50 जीआर। मक्खन की
- 50 जीआर। ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 अंडा
- पिसी चीनी
- सबसे पहले, हम सेब को छील लेंगे, केंद्र को हटा देंगे और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लेंगे।
- हमने सेब को एक पैन, मक्खन और ब्राउन शुगर में डाल दिया।
- हम इसे कम गर्मी पर छोड़ देंगे जब तक कि सेब नरम नहीं होते हैं तब हम दालचीनी चम्मच डालेंगे, हम कुछ मिनटों के लिए सब कुछ अच्छी तरह से हिलाएंगे और बंद कर देंगे। हमने इसे ठंडा होने दिया।
- हम ओवन को 180º में बदल देंगे, हम वेफर्स तैयार करते हैं, हम उन्हें कागज के साथ एक-एक करके डालते हैं जो वे काउंटर पर ले जाते हैं, हम प्रत्येक वेफर के केंद्र में थोड़ा सा सेब भरने के लिए डाल देंगे।
- हम उन्हें मोड़ते हैं, डंबल बंद करते हैं, किनारों को सील करते हैं, कांटा की मदद से।
- हम एक बेकिंग शीट लेते हैं, बेकिंग पेपर लगाते हैं और इसमें हम पकौड़ी डालेंगे।
- हम एक अंडे को हरा देते हैं, रसोई के ब्रश के साथ हम पकौड़ी को पेंट करेंगे।
- हम उन्हें ओवन में पेश करेंगे और हम उन्हें सुनहरा होने तक छोड़ देंगे। हम बाहर ले जाएंगे और उन्हें आइसिंग शुगर के साथ छिड़क देंगे।
- और खाने के लिए तैयार !!!