नुटेला भरा क्रोइसैन, वे एक वाइस बन गए हैं, उन्हें क्रीम, जैम, चेस्टनट क्रीम, एंजेल हेयर से भरा जा सकता है…। आप उन्हें बादाम, आइसिंग शुगर से भी सजा सकते हैं, उन्हें अधिक चॉकलेट, चॉकलेट नूडल्स में स्नान करा सकते हैं...
उन्हें विविध बनाएं और सभी को आश्चर्यचकित करें, कि आप कभी भी फ्रिज में पफ पेस्ट्री को याद नहीं करते हैं, यह आपको बहुत कुछ मिलेगा।
नुटेला भरा क्रोइसैन
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 आयताकार पफ पेस्ट्री शीट
- कोको क्रीम (नुटेला, नोकिला) या पिघलने वाली चॉकलेट
- 1 अंडा
- कटे बादाम, चॉकलेट नूडल्स...
- चीनी का गिलास
तैयारी
- नुटेला से भरे क्रोइसैन तैयार करने के लिए, सबसे पहले हम ओवन को 180ºC पर गर्म करके ऊपर और नीचे चालू करेंगे।
- हम कागज की शीट को छोड़कर पफ पेस्ट्री का विस्तार करते हैं। हम एक तरफ आटे के बीच में एक कट बनाते हैं, दूसरी तरफ हम कोने से केंद्र में और दूसरे कोने से केंद्र तक एक कट बनाते हैं, इस प्रकार एक बड़ा त्रिकोण बनाते हैं।
- हम पक्षों को सावधानी से हटाते हैं, क्योंकि हमें अधिक क्रोइसैन भी मिलते हैं।
- बिना किनारों तक पहुंचे चॉकलेट क्रीम से आटा गूंथ लें। हम चौड़े किनारे के बीच में एक छोटा सा कट बनाते हैं और हम धीरे-धीरे आटे की चोटी तक लुढ़कते हैं कि हम थोड़ा फैलाएंगे और इसे सील कर देंगे, हम एक अर्धचंद्राकार आकार देते हुए सिरों को अंदर की ओर मोड़ते हैं।
- भुजाओं के टुकड़ों से जो त्रिभुज के रूप में रहे हैं, हम अधिक क्रोइसैन बनाएंगे। हम उन्हें बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं। हम अंडे को हराते हैं, ब्रश की मदद से हम क्रोइसैन को पेंट करते हैं, हम ऊपर से कुछ टुकड़े टुकड़े में बादाम डालते हैं, चॉकलेट नूडल्स ...
- सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। हम इस बात का ध्यान रखेंगे कि पफ पेस्ट्री न जले, यह सुनहरा होना चाहिए।
- हम ओवन से निकालते हैं, इसे ठंडा करते हैं।
- आइसिंग शुगर के साथ छिड़के और परोसें।