चावल और सेरानो हैम के साथ मटर क्रीम
समर तक केवल एक महीना बचा है और निश्चित रूप से आपने पहले ही शुरुआत कर दी है स्लिमिंग आहार सर्दियों के उन अतिरिक्त पाउंड को खोने के लिए, सूर्य के इस मौसम में एक पतली और टोंड बॉडी की तरह दिखने में सक्षम होने के लिए, समुद्र तटों और ग्रामीण इलाकों की यात्राएं।
इसलिए, आज हमने एक समृद्ध नुस्खा प्रस्तावित किया है सुखाये गये मटर, यह एक स्वादिष्ट चावल और थोड़ा सेरानो हैम के साथ इसे स्वाद और एक ताज़ा स्पर्श देने के लिए।
सामग्री
- 300 छ डे मटर जमे हुए।
- सेरानो हैम के 100 ग्राम।
- 100 जी चावल.
- 1/2 प्याज।
- लहसुन की 2 लौंग।
- कम कैलोरी क्रीम की 1 ईंट।
- जल।
- जैतून का तेल
- नमक
तैयारी
सबसे पहले, हम करेंगे चावल सफेद। ऐसा करने के लिए, एक छोटे से पुलाव में, हम दो कटा हुआ लहसुन लौंग भूरा करेंगे, और फिर चावल डालेंगे। हम इसे टोस्ट बनाने के लिए थोड़ा हिलाएंगे और फिर हम दोगुना पानी डालेंगे। हम लगभग 20 मिनट तक पकाएंगे।
इसके अलावा, हम मटर को पानी में पकाएंगे जमे हुए। इसके अलावा, हम सेरानो हैम को छोटे क्यूब्स में काट लेंगे और इसे पके हुए सफेद चावल के साथ सौते में आरक्षित करेंगे।
फिर, एक फ्राइंग पैन में हम शुरू कर देंगे आधा प्याज भूरा जैतून के तेल में बारीक कटा हुआ। जब यह खराब हो जाता है, तो हम मटर को जोड़ देंगे, थोड़ा हिलाएंगे और सफेद शराब का छींटा डालेंगे। फिर, हम क्रीम डालेंगे और इसे कुछ मिनट तक पकने देंगे।
अन्त में, हम मटर को कुचल देंगे जब तक आपको हल्की क्रीम न मिल जाए (अगर अनुमति हो तो पानी मिलाएं)। हम क्रीम को चावल और हमस के साथ मिला देंगे जिसे हमने पहले से तैयार किया था।
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
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