चलो तैयारी करते हैं केक थोड़ा फनी होता है। हमारे छोटों के साथ करने के लिए आदर्श। बच्चों के लिए यह मजेदार है और अगर वे ज्यादा भाग लेते हैं। जैसा कि आप फोटो में देखेंगे कि वे बहुत परफेक्ट ममी नहीं हैं, मैंने उन्हें बच्चों के साथ बनाया और यह बहुत मजेदार था।
यह एक बहुत ही सरल रेसिपी है, फिलिंग को बिस्कुट के सफेद चॉकलेट में लेपित किया जाता है। एक स्वादिष्ट संयोजन, वे छोटे लोगों को पसंद करते थे और इतने कम लोगों को नहीं।
हम उन्हें दूध या डार्क चॉकलेट से कोट कर सकते हैं। आप उनके लिए अन्य चेहरे भी बना सकते हैं। मैंने उन्हें स्पंज केक के ऊपर रखा, लेकिन आप उन्हें विशिष्ट केक के चबूतरे पर या मफिन या कुकीज़ के ऊपर रख सकते हैं।
इसलिए मैं आपको उन्हें तैयार करने और एक अच्छा समय देने के लिए प्रोत्साहित करता हूं।
हलकी रोटी
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: हलवाई की दुकान
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 300 जीआर। मारीस कुकीज़
- 60 जीआर। मलाई पनीर
- 30 जीआर। मक्खन की
- 60 जीआर। चीनी तोड़ना
- 200 जीआर। सफेद चॉकलेट
- कोको या चॉकलेट क्रीम
तैयारी
- इन केक पॉप तैयार करें, पहले हम सामग्री तैयार करते हैं।
- हम कुकीज़ को मिनसर के साथ कुचलते हैं या उन्हें मोर्टार में कुचलते हैं। हमने आरक्षित कर ली।
- एक कटोरे में हम कमरे के तापमान पर क्रीम पनीर, मक्खन और झारना आइसिंग चीनी डाल देंगे।
- जब तक यह अच्छी तरह से एकीकृत नहीं हो जाता है तब तक हम कुछ छड़ों के साथ सब कुछ मिश्रण करेंगे।
- इस मिश्रण में हम जमीन कुकीज़ को थोड़ा-थोड़ा करके जोड़ेंगे, थोड़ा नम मिश्रण बना रहना चाहिए और बिना खुलने के गोले बनाए जा सकते हैं, कभी-कभी अधिक या कम कुकीज़ की आवश्यकता होती है, आप इसे मिश्रण के रूप में देखेंगे।
- एक बार जब सब कुछ मिलाया जाता है, तो हम एक नियमित आकार के गोले बनाना शुरू करेंगे।
- हम अपने हाथों से गेंदों को बनाएंगे, उन्हें एक प्लेट पर छोड़ देंगे।
- हम सफेद चॉकलेट कोटिंग तैयार करते हैं, इसे एक कटोरे में डालते हैं, इसे माइक्रोवेव में 30-40 सेकंड के अंतराल में डालते हैं जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए।
- दो चम्मच की मदद से हम चॉकलेट में गेंदों को स्नान करेंगे।
- हम उन्हें चॉकलेट से अच्छी तरह से हिला देंगे और हम उन्हें एक रैक पर रख देंगे जब तक कि वे सभी न हों।
- हम उन्हें थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख देंगे ताकि चॉकलेट सख्त हो जाए। जबकि चॉकलेट के साथ जो बचा है, हम इसे आस्तीन या एक बोतल में ठीक नोजल के साथ डालेंगे।
- हम ममियों को फ्रिज से बाहर निकालते हैं और हम चॉकलेट के साथ गेंदों के चारों ओर जाएंगे और इस तरह मम्मी को गज़ बना देंगे।
- थोड़ी चॉकलेट, या कोको क्रीम और एक टूथपिक के साथ हम आँखें बनाएंगे।
- हमने उन्हें थोड़ी देर के लिए फ्रिज में वापस रख दिया और वे तैयार हो जाएंगे।