El एफोगेटो कॉफी यह कॉफी और आइसक्रीम पर आधारित एक स्वादिष्ट मिठाई है जिसे थोड़ा अमरेटो लिकर के साथ भी लिया जा सकता है, इसे कुछ नट्स, कोको पाउडर या कटे हुए बादाम कुकीज़ (अमारेटिस) के साथ पूरक किया जाता है। यह एक बहुत ही रंगीन मिठाई है और यह स्वादिष्ट है, भले ही आप कॉफी प्रेमी न हों, आपको यह पसंद आएगा।
यह कॉफी मिठाई मूल रूप से मिलान क्षेत्र से है, शब्द affogato का अर्थ है "डूब गया" और इसी तरह इस कॉफी को कहा जाता है, जो एक ऐसी मिठाई होगी जिसका बहुत अधिक सेवन किया जाता है, विशेष रूप से गर्मियों में और शेष वर्ष में।
एक त्वरित मिठाई जिसमें केवल दो अवयवों की आवश्यकता होती है।
एफोगेटो कॉफी
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 4 एस्प्रेसो कॉफी
- वेनिला आइसक्रीम
- बारीक कटी बादाम
तैयारी
- कॉफी affogato तैयार करने के लिए सबसे पहले आइसक्रीम को अच्छी तरह से पकड़ना है, हमारे पास कप होंगे जहां हम कॉफी को फ्रीजर में या फ्रिज में लंबे समय तक पेश करने जा रहे हैं, यह बहुत ठंडा होना चाहिए।
- हम आइसक्रीम के गोले डालते हैं जिन्हें अच्छी तरह से जमना है। आप एक या दो गेंद डाल सकते हैं।
- हम मिठाई परोसने से ठीक पहले कॉफी तैयार करते हैं, हम इसे आइसक्रीम के ऊपर कप में डालते हैं। मैंने सब कुछ कवर नहीं किया, मुझे कॉफी, आइसक्रीम और नट्स को मिलाने के लिए शीर्ष पर आइसक्रीम पसंद है। लेकिन यह सब कुछ कवर करने के लिए किया जा सकता है। मैंने आइसक्रीम के 2 स्कूप डाले।
- कुछ अखरोटों को काट कर ऊपर रख दें। हम सेवा करते हैं!!!
- एक मिठाई जो समय परोसने तक तैयार की जा सकती है। आप गेंदों को प्रत्येक कप या गिलास में डाल सकते हैं और प्रस्तुति के समय तक फ्रीजर में छोड़ सकते हैं। आप जो मेवे परोसने वाले हैं उन्हें काट कर एक बाउल में रख लें, आप चॉकलेट या चॉकलेट पाउडर के टुकड़े, कुकीज भी डाल सकते हैं... ओह, शराब की छीटें.