चॉकलेट के साथ दही और बादाम केकचाय। जमीन बादाम के साथ एक क्लासिक केक, बहुत समृद्ध और रसदार। बादाम का आटा इसे बहुत अच्छा स्पर्श देता है, यह नाश्ते या नाश्ते के लिए एकदम सही है।
आप भी इसका साथ दे सकते हैं चॉकलेट के साथ दही और बादाम केक, जैम जो आपको पसंद हो या चॉकलेट जैसा कि मैंने इसे तैयार किया, यह स्वादिष्ट था !!! यह कई दिनों के लिए बहुत अच्छी तरह से रखता है, इसे कैन में रख सकता है, प्लास्टिक की चादर से लिपटा हुआ या कसकर बंद बॉक्स में।
उत्कृष्ट बिस्किट, यकीन है कि आप इसे पसंद करेंगे !!!
दही और बादाम केक
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: डेसर्ट
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 4 अंडे
- 250 जीआर। शक्कर का
- 200 जीआर। पेस्ट्री का आटा
- 150 जीआर। पिसा हुआ बादाम
- 1 दही
- खमीर का 1 पाउच
- 1 गिलास सूरजमुखी तेल दही
- नींबू उत्तेजकता (वैकल्पिक)
- 100 जीआर। चॉकलेट पिघलाने के लिए
- 100 जीआर। तरल मलाई
- चीनी का गिलास
तैयारी
- हम इसे गर्म करने के लिए ओवन को 180ºC तक मोड़ देते हैं। हम सामग्री तैयार करते हैं।
- हम पेस्ट्री के आटे को निचोड़ते हैं और थोड़ा मक्खन और रिजर्व के साथ इसे चिकना करके एक मोल्ड तैयार करते हैं।
- एक कटोरी में हम अंडे और चीनी डाल देंगे, बहुत मलाईदार तक हरा देंगे।
- बादाम का आटा, दही, तेल और नींबू ज़ेस्ट जोड़ें। हम मिलाते हैं।
- जब सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है, तो हम धीरे-धीरे खमीर के साथ एक साथ मिश्रित आटा जोड़ देंगे।
- हम आटे को उस सांचे में डालेंगे जो हमने मक्खन के साथ फैलाया है। हम इसे लगभग 30-40 मिनट के लिए ओवन में डालते हैं, या केक तैयार होने तक।
- जब यह तैयार हो जाता है, तो हम इसे ओवन से बाहर निकालते हैं और इसे ठंडा करते हैं।
- आइसिंग शुगर के साथ छिड़के।
- अब हम चॉकलेट तैयार करते हैं। हम क्रीम को बिना उबाले गरम करते हैं, चॉकलेट डालते हैं और बिना रुके हिलाते हैं जब तक कि चॉकलेट अच्छी तरह से छूट न जाए।
- हम आपके पास एक बोतल या एक बोतल भरते हैं।
- हम चॉकलेट के साथ केक के साथ परोसते हैं।