ऐसे सप्ताहांत होते हैं जब आप सुबह जल्दी उठते हैं और एक अच्छा नाश्ता तैयार करके सुबह की शुरुआत करने का कोई बेहतर तरीका नहीं पाते हैं। और इस केले का बना हुआ केकयह निश्चित ही। यह पहला ऐसा नहीं है जिसे हम तैयार करते हैं; हमने इसे पहले तैयार किया है अखरोट के साथ, आपको याद है?
इस केले के केक में अवयवों की लंबी सूची या पालन करने के लिए जटिल कदम-दर-चरण नहीं है। इसे तैयार न करने का कोई बहाना नहीं है; यहां तक कि जो बेकिंग के लिए नए हैं, वे बिना अभिभूत हुए ऐसा कर सकते हैं। परिणाम शानदार है, और भी अधिक अगर आप थोड़ा डालते हैं गर्म मक्खन इससे पहले कि आप इसमें अपने दाँत डुबोएँ।
नाश्ते के लिए केले का केक
केला केक जिसे हम आज तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं, वह बहुत सरल है, उन लोगों के लिए आदर्श है जो अभी रसोई में शुरू कर रहे हैं।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: मिठाई
सर्विंग्स: 6-8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 250 ग्रा। बहु - उद्देश्यीय आटा
- बेकिंग सोडा का 1 चम्मच
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 3 पके केले
- 150 ग्रा। कमरे के तापमान पर सादा दही
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 200 ग्राम। मलाई मक्खन
- 225 ग्राम। ब्राउन शुगर
- कमरे के तापमान पर 2 अंडे
तैयारी
- हम ओवन को गर्म करते हैं 180 डिग्री सेल्सियस पर और ग्रोज़प्रूफ पेपर के साथ एक पाव पैन को लाइन करें।
- हम आटे को निचोड़ते हैं, सोडा और दालचीनी के एक बड़े कटोरे में बाइकार्बोनेट और अलग सेट करें।
- हम केले को मैश करते हैं एक और कटोरे में एक कांटा के साथ और उन्हें दही और वेनिला के साथ मिलाएं।
- एक तीसरे कंटेनर में हमने मक्खन को हराया और सफेद होने तक चीनी। फिर हम अंडे जोड़ते हैं, एक-एक करके, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई करते हैं।
- चम्मच के साथ आरक्षित आटे के मिश्रण का एक तिहाई जोड़ें और हम धीरे मिश्रण करते हैं, लिफाफा आंदोलनों के साथ। अगला हम केले के मिश्रण का आधा हिस्सा मिलाते हैं। हम प्रक्रिया को तब तक दोहराते हैं जब तक कि सभी सामग्री एकीकृत न हो जाएं।
- हम आटा डालते हैं मोल्ड में और चम्मच के पीछे की सतह को समतल करें।
- 70 मिनट बेक करें या जब तक यह बाहर नहीं निकलता है जब केंद्र में एक कटार की छड़ी के साथ छिद्रित होता है।
- हम ओवन से निकालते हैं, केक को 10 मिनट के लिए गर्म होने दें और फिर, हम एक रैक पर सामने आते हैं ताकि यह ठंडा हो जाए।