ऑरेंज स्पंज केक, नाश्ते या नाश्ते के लिए आदर्श। आपको संतरे के मौसम का लाभ उठाना है और उनसे व्यंजन और मिठाइयां बनाना है। संतरा एक बहुत ही लोकप्रिय फल है।
संतरा सबसे अच्छा होता है और हम उन्हें मीठा पाते हैं, वे मिठाई या बिस्कुट तैयार करने के लिए आदर्श होते हैं जैसे मैं आज प्रस्तावित कर रहा हूं।
यह एक समृद्ध केक है, यह जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है।
ऑरेंज स्पंज केक
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 400 जीआर। आटे का
- 250 जीआर। चीनी
- 250 ग्राम सूरजमुखी का तेल
- 2 योग
- शीतल पेय के 2 पैकेट या खमीर का 1 पैकेट
- 4 अंडे
- 2 संतरे, उत्साह और रस
- 100 जीआर। चीनी तोड़ना
तैयारी
- इस ऑरेंज केक को बनाने के लिए सबसे पहले हम ओवन को 180ºC पर प्रीहीट कर लेते हैं। हम ग्लेज्ड ऑरेंज स्पंज केक बनाने के लिए सामग्री तैयार करते हैं।
- संतरे को कद्दूकस कर लें और संतरे का रस निकाल लें। एक बाउल में अंडे और चीनी डालें।
- स्टिक मिक्सर से कुछ मिनट तक फेंटें जब तक कि मिश्रण सफेद और झागदार न हो जाए। ऑरेंज जेस्ट डालें, दही डालें। हमने हराया।
- फिर सूरजमुखी का तेल डालें, मिलाएँ, संतरे का रस डालें, कुछ बड़े चम्मच संतरे का रस छोड़ दें।
- हम यीस्ट या रेजिंग एजेंट्स को आटे में मिलाते हैं, मिलाते हैं और एक छलनी या छलनी से आटे को दो या तीन बार थोड़ा-थोड़ा मिलाते हुए आटे में मिलाते हैं।
- हम कोका के लिए एक सांचा तैयार करते हैं, मक्खन के साथ फैलाते हैं और आटा छिड़कते हैं, मिश्रण डालते हैं। हम ओवन में 40 मिनट के लिए ओवन के आधार पर गर्मी के साथ ऊपर और नीचे डालते हैं। यह तैयार है या नहीं यह देखने के लिए हम केंद्र में क्लिक करेंगे। जब यह हो जाए तो इसे बाहर निकाल कर ठंडा होने दें।
- हम शीशा लगाना तैयार करते हैं। एक कटोरी में आइसिंग शुगर डालें और रस को तब तक डालें जब तक आपको मनचाहा बिंदु न मिल जाए।
- केक को टूथपिक से चुभोएं और शीशे से ढक दें। ठंडा होने दें और तैयार हो जाएं.
- एक बहुत ही रसदार केक।