आज मैं एक प्रस्ताव चिकन के साथ जंगली चावल, तैयार करने के लिए एक हल्का और सरल पकवान। गर्मियों में वे सरल और हल्के व्यंजन तैयार करना चाहते हैं और कुछ भी जटिल नहीं है, और हम हमेशा सलाद का उपयोग करते हैं जो त्वरित होते हैं और एक विस्तृत विविधता में तैयार किए जा सकते हैं।
लेकिन अगर आप चावल पसंद करते हैं, तो कई व्यंजन हैं जो तैयार किए जा सकते हैं, विविध और इस तरह समृद्ध कि आज मैं चावल का प्रस्ताव करता हूं चिकन के साथ जंगली जो प्याज और सोया के साथ चिकन के साथ एक हल्का और अलग चावल है, एक बहुत ही संपूर्ण डिश है जो एक अद्वितीय व्यंजन के लायक है। हम इसे पहले से भी तैयार कर सकते हैं।
- 2 कप जंगली चावल
- 2 चिकन स्तन, टुकड़ों में काट लें
- 1 -2 प्याज
- 100 मिली। चिकन सूप
- 2-3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- तेल और नमक
- हम एक सॉस पैन में चावल को बहुत सारे पानी के साथ पकाएंगे, हम निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए इसे पकाने देंगे। लगभग 15-18 मिनट।
- दूसरी ओर हम थोड़ा तेल के साथ आग पर एक फ्राइंग पैन डालेंगे, हम इसे मध्यम गर्मी के ऊपर रख देंगे।
- प्याज छीलें, उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें, उन्हें कड़ाही में डालें और उन्हें तब तक पकने दें जब तक कि वे थोड़े कैरामेलिज़्ड न हो जाएं।
- हम चिकन के स्तनों को टुकड़ों या स्ट्रिप्स में काट लेंगे, हम उन्हें प्याज के साथ पैन में जोड़ देंगे, हम सॉस करेंगे, जब चिकन के टुकड़े सुनहरे होंगे, हम 3 बड़े चम्मच सोया डाल देंगे, इसे हिलाएं और चिकन शोरबा जोड़ें।
- हम इसे कम गर्मी पर पकाने देते हैं, हम नमक का स्वाद लेते हैं। लगभग 5 मिनट। सोयाबीन में पहले से ही नमक होता है, जिस तरह नमक की जरूरत नहीं होती है।
- जब चावल हो जाए तो उसे अच्छी तरह से सूखा लें। हम चावल को चिकन के साथ जोड़ देंगे और हम इसे कुछ मिनटों के लिए छोड़ देंगे, सब कुछ एक साथ पकाएंगे और तब तक मिलाएंगे जब तक कि फ्लेवर मिक्स न हो जाए।
- हम सेवा करने के लिए एक स्रोत में डाल देंगे।
- और खाने के लिए तैयार !!!