एक साधारण व्यंजन मशरूम और कटलफिश के साथ ब्राउन राइस। गर्मी आती है और इसके साथ हल्का और ताजा भोजन, गर्म व्यंजन इतना अपील नहीं करते हैं। यह एक स्वस्थ और बहुत संपूर्ण व्यंजन है जो गर्म या ठंडा खाने के लिए आदर्श है और यह भोजन और रात के खाने दोनों के लिए काम करता है।
ब्राउन राइस में फाइबर सहित कई गुण होते हैं और यह सफेद की तुलना में बहुत बेहतर है, इसे घर पर पेश करना मुश्किल है क्योंकि यह बनावट और स्वाद को बदलता है, लेकिन सुगंधित सामग्री के साथ पकवान महान है। यह केवल सलाद के साथ ही रहता है। यह कोशिश करो, आप इसे पसंद करेंगे !!!
मशरूम और कटलफिश के साथ ब्राउन राइस
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: प्रमुख
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- ब्राउन राइस 300gr।
- 1 कटलफिश
- 1 मशरूम की कर सकते हैं
- लहसुन
- अजमोद
- तेल और नमक
तैयारी
- हम चावल पकाएंगे, यदि आप इसे पूरी तरह से उपयोग करते हैं, तो निर्माता के निर्देशों का पालन करें, क्योंकि इसे पकाने के लिए अधिक पानी और अधिक समय चाहिए।
- हम लहसुन और अजमोद को काटते हैं और हम इसे मोर्टार में कुचल देते हैं, हम उस पर एक अच्छा तेल लगाते हैं। हमने आरक्षित कर ली।
- हम कटलफिश को साफ करते हैं, इसे सूखाते हैं और इसे टुकड़ों में काटते हैं, हम एक फ्राइंग पैन या एक गड्डा डालते हैं जब यह बहुत गर्म होता है तो हम कटलफिश बनाते हैं।
- जबकि कटलफिश बनाई जा रही है, हम रोल्ड मशरूम की कैन को खोलते हैं, जब कटलफिश होती है, हम मशरूम को पेश करते हैं और इसे मिलाते हैं, हम इसे कुछ मिनटों के लिए एक साथ हिलाते हैं और हम मोर्टार के सभी टुकड़े डाल देंगे। हम एक-दो मिनट हिलाते हैं ताकि फ्लेवर चलें।
- जब चावल तैयार हो जाता है, तो इसे अच्छी तरह से सूखा लें और मशरूम और कटलफिश को एक साथ मिलाएं, सब कुछ एक साथ हिलाएं, नमक का स्वाद लें और यदि आवश्यक हो, तो लहसुन की ड्रेसिंग से अधिक सॉस को अपनी पसंद के अनुसार जोड़ें।
- हम इसे एक स्रोत में रखते हैं और खाने के लिए तैयार हैं !!!