आज मैं इसके लिए एक नुस्खा प्रस्तावित करता हूं मशरूम के साथ ब्राउन चावल, अच्छा कार्बोहाइड्रेट के साथ एक हल्का व्यंजन। ब्राउन राइस एक ऐसा अनाज है जिसे हम अभी तक इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं, लेकिन निश्चित रूप से अगर आप इसे आजमाते हैं तो आप इसे पसंद करेंगे।
ब्राउन राइस के साथ हम एक रिसोट्टो बनाने से लेकर सलाद तैयार करने तक, कई व्यंजन तैयार कर सकते हैं। इस बार मैंने मशरूम के साथ एक चावल तैयार किया है, मैं इसे बहुत कुछ करता हूं, हम इसे बहुत पसंद करते हैं। है एक बहुत ही स्वस्थ व्यंजन, यह केवल मांस या मछली जैसे एक अच्छे प्रोटीन के साथ बना रहता है।
यह एक डिश भी है जिसका उपयोग आप वेट लॉस डाइट में कर सकते हैं, इसमें कैलोरी कम होती है, इसलिए हम खाने का आनंद ले सकते हैं !!!
- 250 जीआर। भूरे रंग के चावल
- ताजा या डिब्बाबंद मशरूम
- 2-लहसुन
- थोड़ा अजमोद
- तेल
- नमक
- पहले हम थोड़ा नमक के साथ पर्याप्त पानी के साथ एक बर्तन डाल देंगे, जब यह उबालना शुरू हो जाएगा तो हम भूरे रंग के चावल जोड़ देंगे, हम इसे तैयार होने तक, लगभग 30 मिनट या निर्माता द्वारा इंगित किए अनुसार पकाने देंगे।
- एक फ्राइंग पैन में हम थोड़ा तेल डालेंगे, जब यह बहुत गर्म होगा तो हम ताजा रोल या डिब्बाबंद मशरूम डालेंगे। हम उन्हें सुनहरा भूरा होने तक तलेंगे।
- ब्लेंडर ग्लास में हम एक अच्छा जेट तेल, 2-3 लहसुन और मुट्ठी भर अजमोद डालेंगे, हम इसे थोड़ा कुचल देते हैं। हमने आरक्षित कर ली।
- जब चावल होता है, हम इसे बाहर निकालते हैं और इसे अच्छी तरह से सूखा देते हैं।
- पैन में जहां हमने मशरूम को भूरा किया है, हम चावल जोड़ देंगे, हलचल करेंगे और हम कुचल लहसुन के बड़े चम्मच जोड़ देंगे जो हमारे पास है, हम सभी स्वाद को हिलाएंगे।
- हम इसे अपने लहसुन और अजमोद के स्वाद के लिए छोड़ देंगे।
- हम गर्म, या ठंडे सलाद के रूप में काम करेंगे।
- एक स्टार्टर या संगत के लिए यह बहुत अच्छा है।
- और सेवा के लिए तैयार !!!