चावल पर आधारित डिश परोसना कई परिवारों में एक सफल सफलता है। चावल कई लोगों के लिए पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है, लेकिन यह सैकड़ों किस्मों का भी समर्थन करता है और आपको रसोई में बहुत रचनात्मक होने की अनुमति देता है। फ्रिज में आपको जो भी सामग्री मिलती है, उससे आप कुछ ही समय में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट चावल बना सकते हैं। आज मैं आपको लेकर आया हूं यह स्वादिष्ट और सरल चावल नुस्खा हैटर्की पट्टिका और कुछ मशरूम के साथ इस मामले में।
तुर्की मांस सभी के लिए एकदम सही है, क्योंकि इसकी वसा की मात्रा बहुत कम है और यह इसे बनाता है जो लोग अपने आहार के बारे में सावधान हैं, उनके लिए आदर्श मांस और उनका आहार। इसके अलावा, इसका स्वाद बहुत हल्का है और व्यावहारिक रूप से किसी भी संयोजन के साथ परिपूर्ण है। मशरूम का स्पर्श इस डिश को एक अतिरिक्त बनावट और स्वाद देता है, जिससे यह सरल नुस्खा किसी भी अवसर के लिए एक आदर्श विकल्प है।
- 1 बड़ा टर्की सिरोलिन
- 4 गिलास गोल चावल
- 150 ग्राम मिश्रित मशरूम या यदि आप सिर्फ मशरूम पसंद करते हैं
- लहसुन के 2 लौंग
- 1 पका हुआ टमाटर
- नमक
- अजमोद
- वर्जिन जैतून का तेल
- 1 चम्मच खाने का रंग
- एक चुटकी मिठाई पपरिका
- पहले हमें मांस तैयार करना होगा, हम संभव वसा को अच्छी तरह से साफ करते हैं और इसे ठंडे पानी के नीचे धोते हैं।
- शोषक कागज के साथ सूखा और टर्की टेंडरलॉइन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
- अब, हम एक अच्छे तल के साथ एक पैन तैयार करते हैं और कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी जोड़ते हैं।
- जब तेल तापमान पर पहुंच जाता है, तो मांस को मध्यम गर्मी पर भूनें।
- कटा हुआ लहसुन लौंग और सॉस जोड़ें जब तक कि मांस थोड़ा रंग न ले जाए, लेकिन सावधानी से ताकि यह जला न जाए।
- इस बीच, हम एक grater की मदद से टमाटर को पीसने जा रहे हैं।
- पैन में कद्दूकस किया हुआ टमाटर डालें और एक चुटकी शकरकंद डालें।
- अब, हम मशरूम को अच्छी तरह से साफ करते हैं और आग में डालते हैं, कुछ मिनट के लिए सौते।
- हम अच्छी तरह से हिलाते हैं और चावल को पैन में जोड़ते हैं।
- पानी जोड़ने से पहले, हम थोड़ा हिलाते हैं ताकि चावल बाकी सामग्री के साथ अच्छी तरह से मिल जाए।
- अब, हम पानी जोड़ते हैं, जो प्रत्येक गिलास चावल के लिए दो गिलास होगा, या निर्माता के निर्देशों के अनुसार।
- स्वाद के लिए नमक, अजमोद और भोजन के रंग का एक चम्मच जोड़ें।
- हम आखिरी बार हिलाते हैं और इसे लगभग 18 मिनट तक पकने देते हैं।
- एक विशेष स्पर्श के साथ समाप्त करने के लिए, एक बार जब हम चावल निकालते हैं, तो ऊपर से नींबू का रस की एक बूंदा बांदी डालें और चावल को हिलाए बिना इसे आराम दें।
- एक साफ रसोई तौलिया के साथ कवर करें और इसे सेवा करने से पहले लगभग 5 मिनट तक आराम दें।