बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन विंग्स। एक सरल नुस्खा जो आपको बहुत पसंद है, एक सॉस जो चिकन के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है और ओवन में बने पंखों के साथ, वे रसदार और समृद्ध होते हैं।
बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन पंख, मैं उन्हें एक घर का बना बारबेक्यू सॉस के साथ तैयार करता हूं जो मैं घर पर बनाता हूं, यह सरल और तेज है। यह एक ऐसी रेसिपी है जिसे किसी भी मांस के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है जो आपको पसंद है।
बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन विंग्स
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: भेजे
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 किलो चिकन पंख
- 1 Cebolla
- 100 मिली। तला हुआ टमाटर
- लहसुन चूर्ण
- 50 मिली। चटनी
- शहद के 3 बड़े चम्मच
- ब्राउन शुगर के 3 बड़े चम्मच (वैकल्पिक)
- स्वाद के लिए 1 चुटकी टबैस्को सॉस
- 1 बड़ा चम्मच मीठा या गर्म पेपरिका
- 1 कप पानी
- तेल
- नमक
तैयारी
- बारबेक्यू सॉस के साथ बेक्ड पंख बनाने के लिए, हम पहले सॉस तैयार करेंगे।
- हम मध्यम गर्मी पर थोड़ा तेल के साथ एक पैन डालते हैं, प्याज को काटते हैं और पैन में जोड़ते हैं। जब यह जहर बनना शुरू हो जाता है, तो हम टमाटर, केचप, शहद, चीनी, थोड़ा-सा तबस्सको और पानी मिला देंगे। हम इसे थोड़ा-थोड़ा करके और हलचल से जोड़ देंगे।
- टबैस्को सॉस को थोड़ा जोड़ना होगा और हम कोशिश करेंगे कि यह बहुत मसालेदार न हो, अगर आप मसालेदार पसंद नहीं करते हैं, तो आप इसके बिना कर सकते हैं।
- हम इसे 10-15 मिनट के लिए पकने देते हैं या देखते हैं कि यह सॉस की तरह है, हम गर्मी को बंद कर देते हैं।
- हम 200ºC पर ओवन चालू करते हैं
- हम सभी सॉस को कुचलते हैं। एक कटोरे में हम पंख लगाते हैं और सॉस के साथ मिलाते हैं। हमने इसे 3-4 घंटे के लिए मैरीनेट कर दिया।
- हम एक बेकिंग ट्रे पर सब कुछ डाल देंगे, हम उन्हें पकाने के लिए डाल देंगे ताकि वे पूरे भूरे रंग के हो जाएं और वे कुरकुरा हो।
- और वे खाने के लिए तैयार हो जाएंगे !!!
- एक कटोरे में हम डाल देंगे