अपने सभी रूपों और बनावट में मिठाई और चॉकलेट के प्रेमियों को ध्यान दें! आज, पाक इंजीनियरिंग के एक शो में, मैं आपको दिखाता हूं कि इन के साथ मलाईदार चॉकलेट से भरे स्वादिष्ट कुकीज़ कैसे बनाएं Nutella भरे हुए बटन.
सामान्य से थोड़ा अधिक देखभाल और धैर्य के साथ, आप सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री के योग्य परिणाम प्राप्त करेंगे! बेशक, आपको इन्हें बनाने के लिए एक पेस्ट्री बैग और एक छोटी सी सिरिंज की आवश्यकता होगी कुकीज़। आप कुकीज़ खरीदना बंद कर देंगे और कुल बेकरी लूप में प्रवेश करेंगे क्योंकि वे बहुत बड़े हैं। (ईमानदारी के एक शो में, मैं स्वीकार करता हूं कि मैंने फोटो में सबसे सुंदर लोगों को डाल दिया है, सामान्य बात यह है कि उनमें से ज्यादातर छोटे डेलमेटियन की तरह दिखते हैं जब वे अंदर चॉकलेट खाते हैं)
# लाभ
नटेला भरा बटन
मुश्किल दिन? अपने आप को इसके किसी भी रूप में चॉकलेट के साथ लाड़ प्यार करते हैं। घर के छोटे लोगों के लिए पसंदीदा में से एक ये नुटेला से भरे कुकी बटन हैं। स्वादिष्ट और स्टोव के बीच इंजीनियरिंग का एक पूरा काम
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 40 ग्राम भूरी चीनी
- 10 ग्राम वनीला शकर
- 50 ग्राम नमक के साथ मक्खन
- 110 ग्राम आटा
- नुटेला का 1 जार
- 1 चम्मच खमीर
तैयारी
- एक कटोरे में, हम मक्खन, वेनिला चीनी, ब्राउन शुगर (पहले जमीन) डालते हैं और एक सजातीय द्रव्यमान छोड़ने तक मिलाते हैं।
- एक अलग कटोरे में, हम आटा और खमीर मिलाते हैं।
- हम दो मिश्रण में शामिल होते हैं और कम से कम 5 मिनट तक अच्छी तरह से हिलाते हैं।
अब आता है «मुश्किल:
- हम आटा को एक पेस्ट्री बैग (एक नोजल के साथ) में पेश करते हैं और हम छोटी मात्रा में आटा (एक गोले) को ट्रे में वितरित करते हैं ताकि उन्हें पकाते समय वे एक दूसरे में शामिल न हों।
- हम नुटेला के साथ एक छोटी सीरिंज (सुई के बिना) भरते हैं।
- सावधानी से, हम कुकी के सिरों में से एक में नुटेला की एक छोटी मात्रा का परिचय देते हैं और अपनी उंगली का उपयोग उस छेद को बंद करने के लिए करते हैं जो सिरिंज निकालते समय रह सकता है।
- हम ओवन को 180 मिनट के लिए 10º तक पहले से गरम करते हैं।
- हम 180 मिनट के लिए 15ºC पर ओवन में डालते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 400