आप जानते हैं कि मुझे केक व्यंजनों के लिए क्या देखना पसंद है और उन्हें सप्ताहांत पर तैयार करना है। इस प्रकार, हमारे पास हमेशा नाश्ते के लिए घर का बना मीठा होता है या मध्य-सुबह में दोपहर के भोजन के लिए काम करने के लिए एक टुकड़ा लेते हैं। मेल चॉकलेट और केला यह मेरे पसंदीदा में से एक है और यह आज हमारे द्वारा तैयार किए गए केक का सितारा है।
आज हम जो चॉकलेट और केला का केक बनाते हैं वह घने लेकिन रसदार होता है। गुड मॉर्निंग कॉफी के साथ पीने के लिए आदर्श या बच्चों को अल्पाहार के लिए। ऐसा करने में ज्यादा समय नहीं लगेगा; ओवन आपके लिए ज्यादातर काम करेगा। क्या आप इसे आजमाने की हिम्मत करते हैं?
रसभरी के साथ चॉकलेट और केला स्पंज केक
आज हम जो चॉकलेट और केला केक का प्रस्ताव करते हैं, वह नाश्ते के लिए आदर्श है या कुछ रास्पबेरी के साथ एक स्नैक।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: मिठाई
सर्विंग्स: 8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 105 ग्रा। पिघलते हुये घी
- 150 ग्राम। ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा अंडा पीटा
- 4 पके केले, मसला हुआ
- 110 ग्रा। बहु - उद्देश्यीय आटा
- 60 ग्रा। कोको पाउडर
- बेकिंग पाउडर का 1 चम्मच
- Oon चम्मच बेकिंग सोडा
- एक चुटकी नमक
- 1 चम्मच वेनिला
- सजाने के लिए
- 1 कप हल्के से फेंटी हुई क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 1 चम्मच वेनिला
- रास्पबेरी
तैयारी
- हम ओवन को पहले से गरम करते हैं 190 atC पर और बेकिंग पेपर के साथ एक आयताकार ब्रेड मोल्ड को लाइन करें।
- एक बड़े कटोरे में हमने मक्खन को हराया और चीनी 3-4 मिनट।
- तो हम अंडे को जोड़ते हैं और मैश किए हुए केले। हम तब तक हराते हैं जब तक कि दोनों सामग्री पूरी तरह से संयुक्त न हो जाएं।
- आटा, कोको, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, नमक, और वेनिला जोड़ें। हम लिफाफा आंदोलनों के साथ मिश्रण करते हैं.
- हम मिश्रण को मोल्ड में डालते हैं और हम 50 मिनट सेंकना या जब तक आप केक के केंद्र में एक चाकू के साथ चुभते हैं तब तक यह साफ निकलता है।
- हम ओवन से निकालते हैं और इसे अनमोल करने से 10 मिनट पहले गुस्सा होने देते हैं।
- हमने इसे होने दिया पूरी तरह से ठंडा सेवा करने से पहले।
- केक को सजाने के लिए हम क्रीम कोड़ा नरम चोटियों तक उच्च गति पर चीनी और वेनिला के साथ।
- क्रीम के साथ स्पंज केक के टुकड़ों को सजाएँ और कुछ रसभरी।