हमने एक नई रेसिपी के साथ कुकिंग रेसिपी में हफ़्ते का समापन किया, जिसमें समुद्र नायक है: मीठी मिर्च की चटनी के साथ सामन। एक बहुत ही सरल नुस्खा जिसे आप 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं और जिसके लिए आपको केवल चार सामग्रियों की आवश्यकता होगी, चार! क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं?
आप एक कप के साथ प्लेट को पूरा कर सकते हैं चावल, कसा हुआ गोभी, क्विनोआ ।। एक चिकनी संगत जो सभी सामन को प्रमुखता देती है। अलग-अलग सॉस की कोशिश करने या चावल के सिरका, चीनी, मिर्च मिर्च और लहसुन का उपयोग करके अपनी खुद की होममेड मीठी मिर्च सॉस बनाने की कोशिश करें।
मीठी मिर्च सॉस के साथ सामन
मीठी मिर्च की चटनी के साथ सामन जो हम आज बनाते हैं वह बहुत सरल है और चावल, फूलगोभी या क्विनोआ के साथ मिलकर अधिक पूर्ण व्यंजन बना सकते हैं।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: मुख्य
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- जैतून के तेल के 1 चम्मच
- 450 ग्राम। सामन देता है
- नमक और काली मिर्च
- मीठी मिर्च की चटनी
तैयारी
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें या मध्यम आँच पर दो बड़े चम्मच चीनी के साथ कद्दूकस करें फिलातों का मौसम या सामन शामिल होता है।
- कड़ाही गर्म होने के बाद, हम सामन रखते हैं त्वचा ऊपर और 3 मिनट पकाना (यह मोटाई पर निर्भर करेगा)। हम चारों ओर मुड़ते हैं और दूसरी तरफ कई मिनटों तक पकाते हैं।
- अंतिम समय में, हमने सॉस डाला मिर्च में से प्रत्येक की सतह पर और हम सामन को खाना पकाने के लिए खत्म करते हैं।
- हम अपनी पसंदीदा संगत के साथ सेवा करते हैं।