बीयर पनीर सॉसेज

हॉट डॉग को कभी-कभी एक अस्वास्थ्यकर भोजन माना जाता है, फिर भी अधिकांश लोग उनसे प्यार करते हैं। मैं जानता हूँ वे कई तरह से पका सकते हैं, भुना हुआ, पकाया हुआ, तला हुआ, लेकिन आज मैं उन्हें एक अमीर, लेकिन सरल, बीयर आधारित सॉस बनाने का प्रस्ताव देता हूं।

पारंपरिक सॉस के साथ एक अच्छा सॉस का संयोजन उन्हें स्वाद के लिए एक और स्वादिष्ट तरीका है। बीयर के लिए फायदेमंद माना जाता है हृदय, हड्डी और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों की रोकथाम, जब तक कि इसे मॉडरेशन में लिया जाता है।

सामग्री

• 10-12 पनीर सॉसेज।
• 1 छोटा प्याज।
• 1 ग्लास बीयर।
• जैतून का तेल

तैयारी

सबसे पहले, हम जैतून के तेल की एक अच्छी बूंदा बांदी के साथ आग पर फ्राइंग पैन डालेंगे। इसमें, हम जगह देंगे पूरे पनीर सॉस और हम उन्हें sautéing कर रहे हैं। कुछ मिनटों के बाद जो उन्हें पकाया जाता है, हम उन्हें पैन से निकाल देंगे।

इस बीच, हम छील रहे हैं और प्याज को बहुत बारीक काट लें। हम इसे उसी पैन में खोदेंगे, जहां हमने सॉसेज को रखा था। हम प्याज को अच्छी तरह से तब तक पकने देंगे, जब तक कि यह सुनहरा न हो जाए।

अन्त में, हम बीयर को पैन में जोड़ देंगे और हम इसे कुछ मिनटों के लिए कम कर देंगे। बाद में, हम सॉस में सॉस डालेंगे और इसे कम गर्मी पर कुछ और मिनटों तक पकने देंगे।

नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी

तैयारी का समय 5 मिनट

पकाने का समय 10 मिनट

कुल समय 15 मिनट

सेवारत प्रति किलोकलरीज 269