कैसे एक सच्चे भगवान की तरह लग रहा है इन छुट्टियों के बिना लगभग अपने बालों को रगड़ और एक मोंटरा के रूप में मेज़पोश (और बाकी सब) डाल दिया? यह क्रिसमस इन अद्भुत के साथ शुरुआत से जीतना शुरू करें बकरी पनीर और लाल जामुन के पाउच। प्रिय लैक्टोज असहिष्णु ... मुझे नफरत नहीं है, कैकु के लिए धन्यवाद आप यह नुस्खा भी बना सकते हैं।
अगर आप भी इतना थक गए हैं कैनापी क्रिसमस के बाद क्रिसमस के लिए कैनप और ब्लैंड चिंराट, दो बार मत सोचो और व्यापार (ईंट) के लिए नीचे उतरो। निम्न के अलावा गजब का सुरुचिपूर्ण, यह नुस्खा पहले पाठ्यक्रम, दूसरे के लिए जगह बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है ... और जो भी वर्ष के सबसे यादगार दिनों में आता है (उन्हें भी स्वादिष्ट बनाएं)।
ps: इस चमत्कार को चखने के बाद भावनाओं के आँसू के मामले सामने आए हैं।
- 100 जीआर। कैमेम्बर्ट चीज़
- 100 जीआर। ताजा पनीर (बर्गो डी एरियस या अंगुलो)
- 100 जीआर। Gruyère पनीर
- 100 जीआर। बकरी के दूध का पनीर
- ईंट पास्ता की 4 शीट
- 4 अंडे
- चाइव्स का 1 गुच्छा
- 100 मिली। क्रीम या वाष्पित दूध
- 1 चाइव्स
- 50 जीआर। मक्खन या नकली मक्खन
- नमक
- काली मिर्च
- मुट्ठी भर ब्लैकबेरी
- लाल बेर जाम
- फिलाडेल्फिया पनीर
- हम ओवन को 200ºC तक प्रीहीट करते हैं
- एक बोर्ड पर हम चाइव्स को काटते हैं जैसे कि हमारा जीवन उसमें था (इच्छा के साथ, बिना किसी डर के)।
- एक फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाएं और चिव्स भूनें
- जबकि प्याज का शिकार किया जाता है, एक सॉस पैन में, हम चाइव्स के कुछ स्प्रिंग्स के साथ उबालने के लिए एक गिलास पानी डालते हैं (वे तार होंगे जो हमें थैलों को बांधने में मदद करते हैं)।
- हमने विभिन्न प्रकार के पनीर को काट दिया और उन्हें एक कटोरे में डाल दिया।
- हम अंडे को हराते हैं और थोड़ा तरल क्रीम (या वाष्पित दूध), कटा हुआ चिव्स और कटा हुआ पनीर मिलाते हैं।
- सीज़न करें और पैन में प्याज़ मिलाएँ।
- हम माइक्रोवेव में बाकी मक्खन पिघलाते हैं।
- हम पिघले हुए मक्खन के साथ ईंट की एक शीट पेंट करते हैं, और दूसरे को ऊपर रख देते हैं ताकि वे एक साथ चिपक जाएं।
- चाकू की मदद से, हम ईंट आटा पर एक क्रॉस को 4 में विभाजित करने के लिए खींचते हैं।
- हमारे द्वारा छोड़े गए भागों में से प्रत्येक के ऊपर चीज और एक ब्लैकबेरी का मिश्रण रखें।
- हम एक बैग के आकार में बंद हो जाते हैं और उन चाइवों के साथ टाई करते हैं जिन्हें हमने उबाला था (खराब तरीके से, हम हमेशा आसान टूथपिक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह छोटी है)
- सुनहरा भूरा होने तक 5º पर 200 मिनट के लिए बेक करें (ऊपरी क्षेत्र में रहे अतिरिक्त आटे के लिए बाहर देखें ... आईटी बिल यू.एस.
- बेकिंग के उन 5 मिनट के बाद, एक सॉस पैन में हम 3 फिलाडेल्फिया पनीर नट्स को आधा गिलास क्रीम और दो बड़े चम्मच लाल फल जाम से बांधते हैं।
- हम प्रत्येक प्लेट पर एक पाउच रखकर और हमारी गर्म मिठाई क्रीम के छींटे के साथ खत्म करते हैं।
- ओवन से निकालें और परोसें।