मेरा सुझाव है कि आप एक स्वादिष्ट राजमा स्वाद वाले चावल के गार्निश को एक गर्म व्यंजन के रूप में स्वाद के लिए तैयार करें और इसे मछली, बीफ या चिकन से बने व्यंजन के रूप में उपयोग करें।
सामग्री:
300 ग्राम चावल
11/2 कप सब्जी स्टॉक
2 cebollas
1 ताजा मेंहदी की टहनी
4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
सूखी सफेद शराब के 80 सी.सी.
100 ग्राम कसा हुआ पनीर
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए
तैयारी:
जैतून के तेल के साथ एक बर्तन में, कटा हुआ प्याज कुछ क्षणों के लिए पकाएं और चावल जोड़ें और इसे थोड़ा पकने दें। सूखी सफेद शराब जोड़ें और तब तक खाना बनाना जारी रखें जब तक शराब में शराब वाष्पित न हो जाए।
फिर दौनी शाखा और गर्म शोरबा जोड़ें। लकड़ी के चम्मच के साथ समय-समय पर हिलाओ। लगभग 15 मिनट के बाद, इसे गर्मी से हटा दें ताकि यह कुछ मिनटों तक आराम करे। अंत में, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और गर्म परोसें।