लहसुन झींगे, बनाने के लिए एक बहुत ही सरल तप

आज, रविवार होने के नाते, और रसोई में ज्यादा काम नहीं कर रहा हूं, मैं आपके लिए एक बहुत ही सरल और बहुत पारंपरिक पकवान लाया हूं। कुछ स्वादिष्ट और मसालेदार झींगा स्कैम्पी, आश्चर्यचकित मित्रों के लिए किसी भी आवेगपूर्ण आवरण के लिए।

झींगे रसोई में एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, उनका उपयोग किसी भी हलचल-तलना या पकवान के किसी भी मूल भोजन के लिए किया जा सकता है। एक शक के बिना, के लिए मसालेदार भोजन प्रेमी, यहाँ आप के लिए लहसुन झींगे का आनंद लेने के लिए यह नुस्खा है।

सामग्री

• 200 ग्राम झींगे।
• 7-8 लहसुन लौंग।
• 1 कैयेने मिर्च।
• जैतून का तेल
• नमक

तैयारी

ये सामग्री कम या ज्यादा के लिए है 3 लोगों। इसलिए यदि अधिक मेहमान आते हैं, तो उन्हें बढ़ाने का समय आ गया है। इन लहसुन झींगे बनाने के लिए, हमें आधार सामग्री, लहसुन और झींगे की आवश्यकता होगी।

लास झींगे ताजा या जमे हुए हो सकते हैं। यदि वे ताजा होते हैं, तो आपको बस उन्हें छीलना होगा (सिर को हटाकर छीलना होगा) और यदि वे जमे हुए हैं, तो वे छील आएंगे, इसलिए आप फ्रीजर से नुस्खा बनाने से पहले उन्हें कुछ घंटों के लिए छोड़ देंगे। इसके अलावा, आप इन लहसुन झींगे बनाते समय उन्हें बहुत अच्छी तरह से सूखा लेंगे, क्योंकि जब आप उन्हें पुलाव में जोड़ते हैं तो वे बहुत अधिक कूदते हैं।

बेस सामग्री तैयार होने के बाद, हम इन स्वादिष्ट लहसुन झींगे बनाना शुरू करेंगे। ऐसा करने के लिए, हम जगह देंगे एक मिट्टी के बर्तन को कम गरम करें। यह प्रस्तुति लहसुन झींगे के लिए सबसे विशिष्ट है, लेकिन अगर आपके पास यह नहीं है, तो आप इसे सामान्य फ्राइंग पैन में बना सकते हैं और इसे एक अच्छे कटोरे में स्थानांतरित कर सकते हैं।

जबकि पुलाव में गर्मी हो रही है, हम छील लेंगे लहसुन लौंग। तेल गर्म होने के बाद, लहसुन डालें और इसे थोड़ा भूरा होने दें, लेकिन इसे जलाए बिना। फिर हम साइनी मिर्च मिर्च को विखंडू में विभाजित करेंगे और सब कुछ अच्छी तरह से हिलाएंगे।

अंत में, हम जोड़ देंगे gambas, और हम उन्हें थोड़ी देर के लिए पकने देंगे ताकि उन्हें बस बनाया जा सके और लहसुन और मिर्च का मसालेदार स्वाद लिया जा सके।

मुझे आशा है कि आप इसे पसंद करेंगे और इन स्वादिष्ट और मसालेदार का आनंद लेंगे झींगा स्कैम्पी। बोन एपिटिट!

अधिक जानकारी - चिंराट और धनिया क्रोकेट

नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी