हेलोवीन पर मुख्य पात्र कद्दू है। हालांकि, आज हम इस घटक के साथ कोई भी पकवान तैयार नहीं करेंगे। हम इसे तैयार करने के लिए, हां, इसके रंग से प्रेरित हैं गाजर, मिसो और अदरक का सूप; वर्ष के इस समय के लिए एक महान प्रस्ताव।
गाजर, मिसो और अदरक का सूप वर्ष के सबसे ठंडे महीनों के दौरान शरीर को टोन करने के लिए एक आदर्श सूप है। ए बहुत सुगंधित सूप कि आप गलत होने के डर के बिना अपने अगले हेलोवीन रात के खाने में पेश कर सकते हैं। यदि आप करते हैं, तो आप सबसे अधिक संभावना अनुभव को दोहराएंगे और इस डिश पर फिर से शर्त लगाएंगे। अगर ऐसा है तो हमें बताएं!
गाजर, मिसो और अदरक का सूप
आज हम जो गाजर, मिसो और अदरक का सूप तैयार करते हैं वह स्वादिष्ट और सुगंधित होता है, जो इस वर्ष के समय में शरीर को टोन करने के लिए आदर्श है।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: दखल
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच
- 500 ग्रा। गाजर, खुली और कटा हुआ
- कीमा बनाया हुआ लहसुन की 1 लौंग
- 1 चुटकी ताजा अदरक, ताजा कसा हुआ
- 2 चम्मच मिसो पेस्ट
- 2 चम्मच पिसी हुई अदरक
- 500 मिली। सब्जी का झोल
- गार्निश के लिए दही और सीताफल
तैयारी
- मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें। एक बार गर्म, हम गाजर को भूनते हैं, लहसुन और ताजा अदरक 5 मिनट के लिए थोड़ा नरम करें।
- तो हम गलत जोड़ते हैं, जमीन अदरक और शोरबा। हम हलचल करते हैं और उबाल लाते हैं। हम कम गर्मी पर खाना बनाते हैं 30-40 मिनट के लिए, जब तक कि गाजर नरम न हो।
- एक मिक्सर के साथ या एक खाद्य प्रोसेसर हम एक चिकनी क्रीम प्राप्त करने तक मिश्रण करते हैं।
- हम दही के एक चम्मच के साथ सेवा करते हैं और थोड़ा कटा हुआ सीताफल।
अफ़सोस की बात है!! मिसो कभी उबला नहीं होता है। यह अपने सभी गुणों को खो देता है।