कद्दू बादाम कुकीज़
मुझे कुकीज बनाना बहुत पसंद है। यह आमतौर पर आटा बनाने के लिए लंबा नहीं होता है और उन्हें ओवन में बढ़ने और रंग देखने के लिए बहुत संतोषजनक है। मैं कबूल करता हूं, कभी-कभी मुझे भी थोड़ा कष्ट होता है। जब आप एक नया नुस्खा बनाते हैं, तो आपको कभी नहीं पता होता है कि क्या हो रहा है जहां क्या होना चाहिए। क्या आपके साथ भी ऐसा होता है?
@स्वादिष्टमार्था मेरे पसंदीदा खातों में से एक है जब मिठाई की बात आती है। मैंने उनके कई व्यंजनों की कोशिश की है और वे लगभग हमेशा सफल रहे हैं। कभी-कभी मैं उनके व्यंजनों को चरण दर चरण पुन: पेश करता हूं, जैसे कि इस मामले में, मैं छोटे लाइसेंस लेता हूं। उनके साथ या उनके बिना आपको ये कोशिश करनी होगी कद्दू बादाम कुकीज़.
नमकीन व्यंजनों से परे, कद्दू मिठाई व्यंजनों को तैयार करने के लिए एक महान घटक बन जाता है। और कैंडी का मतलब चीनी नहीं है। ये कुकीज़ उनके पास चीनी नहीं है और मैं तुम्हें आश्वासन दे सकता हूं कि वे मधुर हैं। स्पंज केक की आंतरिक बनावट के साथ मीठा और कोमल। उन्हे आजमायें! और मूल नुस्खा देखने के लिए उसके खाते पर जाना न भूलें (शायद मेरे संस्करण की तुलना में बेहतर है कि वह घर पर क्या था)।
कद्दू बादाम कुकी पकाने की विधि
- 200 ग्रा। स्पंदित आटा
- 100 ग्रा। बादाम का आटा
- Oon चम्मच बेकिंग सोडा
- दालचीनी की 1 चम्मच
- 225 ग्रा। भूना हुआ कद्दू
- 50 ग्राम। के खिलाफ तय तिथियां
- 40 ग्रा। किशमिश
- 100 ग्राम। अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- बड़ी डार्क चॉकलेट बूँदें
- खजूर को भिगो दें और आप गर्म पानी में 5 मिनट बिताते हैं। बाद में, हम नाली और आरक्षित करते हैं।
- हम ओवन को गर्म करते हैं 180 atC पर और चर्मपत्र कागज के साथ ट्रे लाइन।
- एक कटोरी में हम सूखी सामग्री को मिलाते हैं: मसालेदार आटा, बादाम का आटा, बाइकार्बोनेट और दालचीनी।
- एक अन्य कटोरे में, हम कद्दू को मैश करते हैं, दिनांक और उन्हें जैतून का तेल के साथ पास करें।
- हम इस मिश्रण को ठोस में डालते हैं और हम एक रंग के साथ हलचल जब तक वे पूरी तरह से एकीकृत नहीं हो जाते।
- बढ़े हुए हाथों से हम आटे के कुछ भाग लेते हैं और हम ऐसी गेंदें बनाते हैं जिन्हें हम सपाट करते हैं ट्रे पर रखने से पहले।
- एक बार सब हो जाने के बाद, हम चॉकलेट की एक बूंद रखते हैं उनमें से प्रत्येक के केंद्र में, हल्के से दबाकर।
- समाप्त करने के लिए 15-20 मिनट बेक करें और कद्दू कुकीज़ को उसी ट्रे पर ठंडा होने दें।
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
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