ऊर्जा और तृप्ति बार
क्या आप खेल पसंद करते हैं, आकार में हैं या आप आहार करते हैं? यदि हां, तो पढ़ते रहिए क्योंकि मैं आपको बताने जा रहा हूं कि स्वादिष्ट ऊर्जा सलाखों को कैसे तैयार किया जाए जो बहुत स्वस्थ और बनाने में आसान हो जिसका उपयोग "बग को मारने" या शारीरिक व्यायाम करने से पहले ताकत हासिल करने के लिए किया जा सकता है।
वे दलिया के साथ बनाए जाते हैं, लेकिन हम निर्जलित फल भी जोड़ने जा रहे हैं, इसलिए यह एक सुखद और बहुत ही संतृप्त स्नैक बन जाएगा, और यह हमें अत्यधिक पेकिंग से बचने में मदद करेगा, जो कि अंत में हम सबसे ज्यादा पाते हैं। संतुलन।
सामग्री (लगभग 20 बार के लिए)
- 170 ग्राम ओट फ्लेक्स
- 50 ग्राम निर्जलित फल (नारियल, केला, किशमिश आदि)
- 2 अंडे
- 100 ग्राम चीनी
- एक चुटकी नमक
विस्तार
200ºC के लिए ओवन को प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक वर्ग मोल्ड को कवर करें। किसी भी तेल के बिना पैन में, हम जई को थोड़ा पकाने के लिए जा रहे हैं, लगातार सरगर्मी। कुछ मिनटों का समय काफी है। इसे ठंडा होने दें और जब तक हम अंडे को चीनी के साथ हरा दें जब तक यह मात्रा में दोगुना न हो जाए। हम नमक, निर्जलित फल और जई जोड़ते हैं, हम फिर से हराते हैं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह मिश्रित न हो।
हम मिश्रण को मोल्ड में रखते हैं और सतह को बराबर करते हैं। 200 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक 30 .C पर बेक करें। यह देखने के लिए कि क्या यह आपके अंदर बना है, इसे चाकू से चुभ सकते हैं और अगर यह सूख जाए तो यह तैयार है। यदि यह अभी भी बचा है और सतह टूट गई है, तो इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और जब तक पकाना जारी रखें।
तैयार होने पर, इसे वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें। फिर सलाखों में काट लें, ध्यान से क्योंकि इसमें वसा नहीं है, यह आसानी से टूट जाता है। और तैयार।
नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
सेवारत प्रति किलोकलरीज 150
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