मुझे सरल व्यंजनों से प्यार है; जो सुलभ अवयवों से बने होते हैं और जिन्हें पुन: पेश करना आसान होता है। तो क्या ये नुस्खा है शराब के कारण बेकरी आलू के साथ। हमारे साप्ताहिक मेनू को सक्रिय करने के लिए सॉसेज पकाने का एक अलग तरीका है। क्या आप उन्हें आजमाने की हिम्मत करते हैं?
इस नुस्खा के लिए हम आपके विश्वसनीय कसाई की दुकान में तैयार किए गए कुछ अच्छे सॉसेज का उपयोग करने का प्रयास करेंगे। ये इस नुस्खा का आधार हैं जो एक हल्के वाइन सॉस और कुछ के साथ पूरा होता है सिके हुए आलू फ्रायर और ओवन के झटके के साथ, अंत में एक साथ तैयार। पूरे परिवार के लिए एक व्यंजन जिसे आप पूरी सलाद के साथ दे सकते हैं।
आलू के साथ शराब में सॉस
बेकिंग आलू के साथ शराब में ये सॉसेज आपके दिन-प्रतिदिन के लिए एक शानदार प्रस्ताव हैं। सॉसेज पकाने का एक और तरीका है ताकि आप ऊब न जाएं।
लेखक: मारिया
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 2 बड़े आलू
- Pap चम्मच मीठा पपरिका
- प्रति व्यक्ति 4 सॉसेज
- सफेद शराब का गिलास
- पोल्ट्री शोरबा का oultry ग्लास
- 1 स्तर चम्मच आटा
- नमक
- कुंवारी जैतून का तेल
तैयारी
- हम आलू को छीलते हैं, धोते हैं और पतले स्लाइस में काटते हैं।
- जैतून के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, हम आलू को फ्राई करते हैं मध्यम गर्मी तक निविदा। प्रक्रिया के दौरान हम उन्हें सीजन करते हैं और पेपरिका के साथ छिड़कते हैं। हम बाहर निकालते हैं और अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए शोषक कागज पर नाली करते हैं।
- दूसरे पैन में हम सॉसेज भूनते हैं जैतून के तेल के कुछ बड़े चम्मच के साथ। एक बार कहा गया, हम उन्हें बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।
- उसी कड़ाही में फिर आटा जोड़ें और हम सरगर्मी को रोकने के बिना इसे एक मिनट के लिए पकाते हैं।
- फिर हम शराब जोड़ते हैं और इसे वाष्पित करते हैं। हम शोरबा जोड़ते हैं और हम सॉस कम करते हैं कुछ मिनट।
- हम आरक्षित आलू को एक चढ़ाना रिंग में स्रोत में रखते हैं जिसे हम उनकी सेवा करने जा रहे हैं और हम 4 मिनट के लिए सेंकना 200 ° C पर।
- एक बार बाहर, हम शामिल हैं सॉस के साथ सॉसेज।