A wannan karshen makon, kaji shine tauraruwar dukkan girke-girkenmu. Jiya mun shirya a soyayyen kaza da cider tare da inabi sosai dace da na gaba idi kuma a yau, za mu ba da shawara ku, a girke-girke na Kaza mai yaji da karas da dankalin hausa. A girke-girke wanda zaku iya ƙarawa zuwa menu na mako-mako.
Da yaji kaji tare da karas da dankalin hausa Abu ne mai sauki a shirya. Mun dafa duka karas da bonito a cikin tanda, tare da ƙananan kiba. Abu ne da zaku iya yi a gaba don lokacin cin abincin rana don adana lokaci. Gwada shi da koren salad, girke-girke ne da za ku so!
- 1 nono kaza, an yanka
- 6 zanahorias
- 1 dankalin turawa
- ½ jan albasa
- Man zaitun na karin budurwa
- Pepperanyen fari
- 1 teaspoon na paprika mai zaki
- Curry foda
- Muna barewa da karas din kuma mun yanke cikin bakin ciki yanka.
- Muna bare dankalin hausa, mu wankeshi mu dice.
- Muna tsabtace albasa kuma mun yanke shi cikin julienne.
- Sanya karas, dankalin hausa da albasa a cikin kwanon tuya. Muna shayarwa tare da yayyafin mai kuma yayyafa tare da karamin cokali na paprika.
- Muna kaiwa tanda kuma muna yin gasa a 200ºC 20 mintuna kamar.
- A halin yanzu, muna kakar kajin. Lokacin da kayan lambu suka kusan cika, muna soya a cikin kwanon rufi tare da ɗan fesa mai. Muna yayyafa ɗan curry foda, gama gamawa mu gauraya shi da kayan lambu.
- Muna bauta da yaji kaji, mai zafi.