Yau zamu shirya wani lemun zaki da cuku. Sabon salatin tare da yawan dandano. Yanzu a lokacin hunturu suna son abinci mai kyau, miya da abinci mai zafi amma salatin mai kyau koyaushe yana cikin yanayi kuma ƙari tare da samfuran lokacin kamar lemu.
Wannan farantin lemu da cuku salatin abinci ne mai cike da lafiya, mai saurin shiryawa tare da abubuwan da muke dasu a gida. An shirya shi da ingredientsan abubuwa kaɗan amma mahimmin abu shine su haɗu sosai a tsakanin su. Salatin da zamu iya shirya azaman farawa don cin abinci ko abincin dare, tunda cikakke ne kuma wadataccen abinci.
- 2 lemu
- ¼ sabon cuku
- 1-2 gwangwani na anchovies
- Zaitun
- Man fetur
- Sal
- Pepper
- Ruwan lemu
- Abu na farko shine zai bare lemu. Mu zare su mu cire farin ɓangaren da fatun, don kada ya zama mai ɗaci.
- Yanke lemun tsami a cikin huɗa tare da taimakon wuƙa mai kaifi kuma cire fatun haɗin. Muna sanya sassan akan faranti, muna sanya lemu mai ɗan gishiri da mai.
- Yanzu mun shirya sabon cuku, idan ya zo a cikin baho, za mu buɗe shi kuma mu zubar da ruwan da ya kawo.
- Mun yanke cuku a kananan guda kuma za mu sanya su a saman sassan lemu.
- Yanzu mun bude gwangwanin anchovies, mu tsiyaye man kuma mu sanya gandun daji a kan sabon cuku.
- Mun sanya wasu zaitun don salatin.
- A cikin kwano mun sa mai kadan, ruwan rabin gishirin lemu da barkono, mun doke shi da kyau sai mu yayyafa shi a saman salatin.
- Muna ajiye a cikin firinji idan ba mu ci shi ba a halin yanzu.
- Kuma a shirye ku ci !!!
- Salati mai arziki, mai sauƙi kuma daban.