Nama don cikawa

Wannan naman don cikewar zai fitar da ku daga matsala fiye da ɗaya yayin yin, misali, wasu Cushe Eggplant tare da nama, wasu artichokes, daya taliya tare da bechamel ko wani nau'in abinci wanda yake da kyau ga ƙanshin naman da aka niƙa shi kaɗan tafarnuwa, albasa da farin giya.

Abu ne mai sauki ayi kuma zai dauke ka lokaci kadan. Idan kanaso ka san yadda nayi dashi da kuma abubuwanda na kara, ka tsaya ka karanta sauran labarin.

buga

Nama don cikawa

Wannan naman don cikewar zaiyi maka aiki lokacin cika daga kaji zuwa kayan lambu kamar su artichokes, zucchini ko aubergines. Hakanan zaka iya ƙara shi zuwa taliya.

Author: Carmen Guillen

Kayan abinci: Sifeniyanci

Nau'in girke-girke: Carnes

Ayyuka: 3-4

Lokacin Shiri:  5 m

Lokacin dafa abinci:  20 m

Jimlar lokaci:  25 m

Sinadaran

• 500 grams na nikakken nama (naman sa)
• 4 cloves da tafarnuwa
• ½ albasa
• 175 ml na farin giya
• Man zaitun na karin budurwa
• Pepperasa barkono baƙi
• Sal

Shiri

1. A cikin kwanon frying, muna ƙara fantsama na man zaitun. Ya isa ya rufe ƙasan kwanon don kada naman ya tsaya. Idan yayi zafi sosai, abu na farko da zamu kara shine tafarnuwa a yanka kanana da rabi albasa, Har ila yau, an niƙa shi sosai. Lokacin da miya ta yi, za mu ƙara da yankakken naman maroƙi kuma muna motsawa sosai, yin naman gaba daya yana da flaked, cewa ba ya manne da kuma cewa ya kasance sako-sako da
2. Na gaba, tare da wuta mai tsayi sosai, mun jefa shi farin giya kuma muna cigaba da zugawa. Muna jiran giya a cikin ruwan inabin ta ƙafe sannan mu ƙara kaɗan gishiri mai kyau (dandana) da kadan kasa barkono barkono saboda haka yana daukar dandano.
3. Muna sake motsawa kuma bari dukkan dandano su ɗaure, akan ƙaramin wuta na tsawon minti 5.
4. Kuma mun ware: zamu iya amfani da dukkan naman a rana guda domin cika kayan lambu, amma idan yan 'yan cin abincin kadan ne zamu iya warewa mu daskare, ba tare da matsala ba mu kammala taliyar mu.

Bayanin abinci na kowane sabis

Kalori: 180

3.5.3208