Nama don cikawa
 
Lokacin shiryawa
Lokacin girki
Jimlar lokaci
 
Wannan naman don cikewar zaiyi maka aiki lokacin cika daga kaji zuwa kayan lambu kamar su artichokes, zucchini ko aubergines. Hakanan zaka iya ƙara shi zuwa taliya.
Author:
Nau'in girke-girke: Carnes
Kayan abinci: Sifeniyanci
Ayyuka: 3-4
Sinadaran
  • 500 grams na nikakken nama (naman sa)
  • 4 cloves da tafarnuwa
  • ½ albasa
  • 175 ml na farin giya
  • Man zaitun na karin budurwa
  • Pepperasa barkono baƙi
  • Sal
Shiri
  1. A cikin kwanon frying, muna ƙara fantsama na man zaitun. Ya isa ya rufe ƙasan kwanon don kada naman ya tsaya. Idan yayi zafi sosai, abu na farko da zamu kara shine tafarnuwa a yanka kanana da rabi albasa, Har ila yau, an niƙa shi sosai. Lokacin da miya ta yi, za mu ƙara da yankakken naman maroƙi kuma muna motsawa sosai, yin naman gaba daya yana da flaked, cewa ba ya manne da kuma cewa ya kasance sako-sako da
  2. Na gaba, tare da wuta mai tsayi sosai, mun jefa shi farin giya kuma muna cigaba da zugawa. Muna jiran giya a cikin ruwan inabin ta ƙafe sannan mu ƙara kaɗan gishiri mai kyau (dandana) da kadan kasa barkono barkono saboda haka yana daukar dandano.
  3. Muna sake motsawa kuma bari dukkan dandano su ɗaure, akan ƙaramin wuta na tsawon minti 5.
  4. Kuma mun ware: zamu iya amfani da dukkan naman a rana guda domin cika kayan lambu, amma idan yan 'yan cin abincin kadan ne zamu iya warewa mu daskare, ba tare da matsala ba mu kammala taliyar mu.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 180
Recipe ta Kayan girke girke a https://www.lasrecetascocina.com/carne-para-rellenos/