Kefta skewers

da kefta skewers Su irin na yau da kullun ne a cikin ƙasar da nake zaune, a duk cikin unguwannin birni akwai wanda koyaushe yake siyar da su sabo kuma har ma zamu same su akan tituna. Shirye-shiryen sa mai sauqi ne, kuma, kodayake ba a haxa nama iri biyu ba, ina tabbatar muku da cewa suna da laushi sosai.

Mataki na wahala: Mai sauƙi

Lokacin shiri: Minti 5

Lokacin dafawa: Minti 10

Sinadaran:

• Minced nama
• Yankakken faski da cilantro
• Grated albasa rabin
• Grated rabin tumatir
• Kumin
• Sal
• Pepper
• Paprika mai dadi

Haske:

A cikin kwano muna sanya nikakken nama sannan mu zuba rabin albasar da aka nikakken, da tumatir da aka yanka rabin, da cumin, da gishiri, da barkono da paprika mai zaki. Muna haɗuwa da komai har sai an rarraba abubuwan da ke ciki sosai. Bayan haka muna shan kadan daga wannan hadin kuma zamu basu wata karamar siffa.

Lokacin da suka shirya sai a barbe su har zuwa launin ruwan kasa.

A lokacin bauta ...

Ana iya amfani dasu azaman farawa ko azaman babban abincin da ke haɗe da salatin ko kwakwalwan kwamfuta.

Shawarwarin girke-girke:

Kodayake girke-girke ne na yau da kullun, kowane gida yana ba shi nasa taɓawa. Akwai wadanda suma suna kara tafarnuwa kuma akwai wadanda suka fi son kar su kara cumin. Al'amarin dandano.

Za a iya dafa su a kan barbecue, a cikin kwanon rufi har ma a cikin murhu.

Mafi kyau…

Kuna iya samun naman da aka riga aka shirya kuma aka ƙirƙira shi a cikin injin daskarewa, lokacin da kuke son shirya su sai kawai kuyi sanyi da girki, mai kyau don shirya abincin dare a cikin ɗan lokaci.

Informationarin bayani - Kefta tagine

Informationarin bayani game da girke-girke