Hannun kaji tare da shinkafa, tushen ƙarfe mai dadi

A yau na so na kawo muku girke-girke mai sauki sosai da kuma dadi, game da wadannan ne kaji hanta tare da shinkafa. Yanzu, a waɗannan lokutan raƙuman ruwan sanyi, kwanon dumi ya dace sosai kuma ya cika mu da kuzari da abubuwan gina jiki.

El Hantar kaji Yana da kyau sosai ga jinin mu, tunda godiya gare su, zamu taimaka wajan kera jajayen kwayoyin jini saboda yawan bitamin B12. Bugu da kari, yana da kyau sosai ga fata, tunda tana da ikon sake halittar kyallen takarda, yana bamu gudummawar launuka masu santsi.

Sinadaran

• 400 g na hanta kaza.
• 300 g na dogon shinkafa.
• 1 albasa.
• 1 koren barkono.
• 2 tafarnuwa
• 2 tumatir mai mai.
• Man zaitun
• Farin giya.
• Ruwa.
• Gishiri
• Thyme.
• Kalar abinci.

Shiri

Don shirya wannan girke-girke na hanta kaza, za mu fara a wanke a sare hanta sosai. Hanyoyin, kasancewar su ɓangare ne na dabba a cikin kayan cikin ta, suna da jini da yawa, saboda haka dole ne mu wanke su sosai kuma cire duk wani abin da suke da shi.

Sa'an nan za mu yi a dama-soya da kayan lambu. Da farko za mu yanka mu wanke su duka sosai kuma, za mu sara. Yankan zai dogara ne akan ko kuna son doke shi daga baya ko a'a. Na fi son shi da kyau sosai don haka na yanke shi a manyan bangarori da ba daidai ba.

A cikin kwanon soya, za mu soya dukkan kayan lambu a cikin wannan tsari, da farko tafarnuwa, sai albasa, sannan koren barkono da kuma, a ƙarshe, tumatir. Dole ne ku bar ɗan lokaci tsakanin kayan lambu, don su sami kyakkyawa sosai. Lokacin da komai ya lalace kuma ya lalace, za mu doke duk tare da mahautsini.

Bayan haka, a cikin kwanon rufi guda, za mu soya shi kaji hanta har sai sun canza launinsu kadan. Lokacin da wannan ya faru, za mu ƙara farin giya. Idan giya ya ɗan ɓace, za mu ƙara kayan lambu waɗanda muka buge a dā kuma mu motsa su da kyau.

Sannan za mu kara kadan ruwa da kayan kamshi (gishiri, thyme da canza launi. Hakanan kuna iya ƙara kwaya ta avecrem) kuma bari hanta kaza ta dafa aƙalla aƙalla 8 min. Bayan wannan za mu kara shinkafa mu bar shi ya dahu na kimanin minti 15.

Informationarin bayani -Terrina hanta da zomo

Informationarin bayani game da girke-girke

Lokacin shiryawa 15 minti

Lokacin girki 30 minti

Jimlar lokaci 45 minti

Kilocalories kowane sabis 342