આજે આપણે જે રેસીપી રજૂ કરીએ છીએ તેમાં ચોક્કસ છે તેના સ્વાદમાં વિદેશી સંપર્ક. તે એક મોરોક્કન પિઝા અથવા ક callલ પણ કરો કબાબ પિઝા જે અમે બંનેને એક અલગ સ્વાદ અને ગંધ આપવા માટે ચોક્કસ મસાલાઓ સાથે પકાવ્યું છે.
અમે ઉમેર્યા છે તે ઘટકો અન્ય સામાન્ય પીઝાની તુલનામાં વધુ પડતા બદલાતા નથી, પરંતુ ચટણી બદલાય છે અને, આપણે પહેલા કહ્યું છે તેમ, મસાલાઓ ઉમેર્યા છે. જો તમને જાણવું હોય કે અમે આ મોરોક્કન પીત્ઝા કેવી રીતે તૈયાર કર્યું છે, તો બાકી રહેલો લેખ વાંચો.
મોરોક્કન પિઝા
મોરોક્કન પીત્ઝા અથવા પીત્ઝા કબાબનો વિશેષ સ્વાદ હોય છે જે તેને લગભગ તમામ તાળીઓ માટે ખૂબ ઉત્કૃષ્ટ બનાવે છે. જો તમને માંસ કબાબ ગમે છે, તો તમને આ પીત્ઝા ગમશે.
લેખક: કાર્મેન ગિલ્લેન
રસોડું: મોરોક્કન-ઇટાલિયન
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 તૈયાર પિઝા બેઝ
- કબાબનું માંસ 150 ગ્રામ
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 1 મધ્યમ ટમેટા
- સ્વાદ માટે દહીંની ચટણી
- તળેલી ટમેટાની ચટણી
- મોઝારેલા ચીઝ
- ઓરેગાનો
- કોમિનો
તૈયારી
- અમારા મોરોક્કન પીત્ઝા કણકમાં ઘટકો ઉમેરતા પહેલા આપણે ફક્ત એક જ વસ્તુ કરવાનું છે, તે છે લીલા મરીઆપણે કાં તો તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં થોડો પસાર કરી શકીએ છીએ, તેને શેકી શકીએ છીએ અથવા તે પણ કરી શકીએ છીએ, અને જેમ કે આપણે આ કિસ્સામાં કર્યું છે, તેને ઓલિવ તેલમાં ફ્રાય કરીશું. એકવાર આપણે તેને તળી લો, પછીની વસ્તુ એ એક પછી એક આપણા પીત્ઝા માટેના ઘટકો લાગુ કરવાની રહેશે.
- અમે ઉમેરીશું તે પ્રથમ વસ્તુ થોડી હશે તળેલું ટમેટાની ચટણી આધાર પર. નીચેના હશે કબાબ માંસની પાતળી કાપી નાંખેલું અને તળેલી મરી ઉમેરો નાના ટુકડાઓ. આગળનું પગલું હશે દહીંની ચટણી અને ટમેટાના ટુકડાથી માંસમાં ખાલી જગ્યાઓ ભરો. ઉપર આપણે ઉમેરીશું મોઝેરેલા પનીર અને અમે તેનો ઉદાર સંપર્ક આપીશું ઓરેગાનો અને થોડું જીરું (અમે આ મસાલાને થોડું અને ઓછા પ્રમાણમાં ઉમેરીએ છીએ).
- અમે અમારા પિઝા મૂકી 220-15 મિનિટ માટે 20 ºC પર શેકવામાં, અને મોરોક્કન કબાબ પીઝા સ્વાદ માટે તૈયાર છે. તે ઘણું સ્વાદિષ્ટ હતું!
નોંધો
તમે કાળા ઓલિવના થોડા ટુકડાઓ ઉમેરી શકો છો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 325