સારી ખાવા માટે તમારે પોતાને જટિલ બનાવવાની જરૂર નથી. આ મસાલાવાળા ચણા સાથે રાટટોઇલી જેનો આજે આપણે પ્રસ્તાવ કરીએ છીએ તે તેનું ઉદાહરણ છે. એક સરળ વાનગી હા, પણ ખૂબ જ સ્વસ્થ છે જે શાકભાજી અને લીમડાના ગુણધર્મોને જોડે છે. શું તમે પહેલાથી જ તેનો પ્રયાસ કરવા માંગતા નથી?
આ વાનગી તૈયાર કરવા માટેનું રહસ્ય છે મિનિટ એક બાબત મસાલાવાળા ચણા પહેલેથી જ તૈયાર રાખવાનું છે. તમે તેમને ત્રણ દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકો છો અને તેમને સૂપ, ક્રીમ અથવા તો સલાડમાં પણ આખા અઠવાડિયામાં ઉમેરી શકો છો. અથવા, જેમ કે હું બેઝિયા પર ભલામણ કરું છું, તેમને તંદુરસ્ત નાસ્તા તરીકે લો.
મસાલાવાળા ચણા સાથે રાતટૌઇલે
મસાલાવાળા ચણા સાથેનો રેટટૌઇલે આ ઠંડા દિવસોમાં કંઇક પૌષ્ટિક, સ્વસ્થ અને આરામદાયક ખાવાની એક મહાન દરખાસ્ત છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 લાલ ડુંગળી, નાજુકાઈના
- 1 લીલી ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
- 1 ઝુચિિની, પાસાદાર ભાત
- . ચમચી કાળા મરી
- હોમમેઇડ ટમેટાની ચટણીના 2 ચમચી
- મસાલેદાર ચણા (રેસીપી જુઓ)
તૈયારી
- અમે નીચા શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ એક ઝરમર વરસાદ મૂકી અને ડુંગળીને સાંતળો અને મરી, ત્યાં સુધી પ્રથમ એક રંગ લે છે.
- અમે ઝુચીની ઉમેરીએ છીએ અને સમયાંતરે હલાવતા ટેન્ડર સુધી રસોઇ કરો.
- જ્યારે તે લગભગ ટેન્ડર છે અમે ટામેટાની ચટણી ઉમેરીએ છીએ, મિક્સ કરો અને થોડી મિનિટો માટે આખી રાંધવા દો.
- સેવા આપતા પહેલા, ચણા નાખો મસાલાવાળી જેથી તેઓ નરમ ન થાય.