આજે હું તમારા માટે એક સરળ, હેલ્ધી રેસીપી લાવી છું અને તે ઉપયોગી પણ હોઈ શકે છે, કારણ કે તમે અમારી પાસે જે શાકભાજી છે તે ફ્રીજમાં મૂકી શકો છો, કેટલાક zucchini સાથે wholemeal આછો કાળો રંગ.
પાસ્તા એક ખૂબ જ ઊર્જાસભર વાનગી છે, કારણ કે પાસ્તા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પ્રદાન કરે છે, પરંતુ તેમાં વિટામિન્સ પણ છે અને તે આપણને સામાન્ય વાનગીઓ કરતાં વધુ ફાઇબર આપે છે, શાકભાજી સાથે, તે એક જ વાનગી તરીકે મૂલ્યવાન છે અને તે એક હળવા વાનગી છે. ભોજન માટે આદર્શ.
ઝુચીની સાથે આખા આછો કાળો રંગ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 350 જી.આર. આખા અનાજની આછો કાળો રંગ
- 3 લીક્સ
- 2 ઝુચીની
- ટામેટાની ચટણી અથવા તળેલા ટામેટા
- પિમિએન્ટા
- તેલ
- સાલ
- ઓરેગોન
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
તૈયારી
- અમે મેકરોનીને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીમાં થોડું મીઠું નાખીને રાંધવાની શરૂઆત કરીશું, જ્યાં સુધી તે ડેન્ટે ન થાય ત્યાં સુધી અથવા ઉત્પાદકના જણાવ્યા મુજબ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા દો. અમે બહાર કાઢીએ છીએ અને ડ્રેઇન કરીએ છીએ. અમે બુકિંગ કર્યું.
- અમે શાકભાજી તૈયાર કરીએ છીએ. લીકને ધોઈ લો, તેને અડધા ભાગમાં કાપી લો અને જો તેમાં ગંદકી હોય તો તેને સાફ કરો. અમે courgettes ધોઈએ છીએ, અમે તેને છાલ કરીએ છીએ અથવા જો તમને ગમે તો અમે ત્વચા છોડી શકીએ છીએ. મારા કિસ્સામાં, તેઓને રેસિપીના આધારે ત્વચા ખૂબ ગમતી નથી, અને હું થોડી ત્વચા દૂર કરું છું, તેને સ્ટ્રીપ્સમાં છોડી દઉં છું, તેથી તે એટલું દેખાતું નથી.
- લીકને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. અમે થોડું તેલ સાથે આગ પર એક તપેલી મૂકીએ, લીક ઉમેરો, તેને મધ્યમ તાપ પર 3 મિનિટ સુધી રાંધવા દો જેથી તે બળી ન જાય.
- ઝુચીનીને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને તેને લીકની સાથે પેનમાં ઉમેરો. જ્યાં સુધી બધું તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા દો. અમે તેલ ઉમેરીશું કારણ કે આપણે જોઈએ છીએ કે શું જરૂરી છે. શાકભાજીમાં થોડું મીઠું નાખો.
- જ્યારે શાકભાજી તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે ટામેટાની ચટણી અથવા તળેલા ટામેટાં ઉમેરો. બધું બરાબર રંધાઈ જાય ત્યાં સુધી રાંધવા દો, તેમાં થોડું મરી અને ઓરેગાનો ઉમેરો, આ દરેકના સ્વાદ પ્રમાણે અને થોડું મીઠું, અજમાવી જુઓ.
- જ્યાં શાકભાજી હોય તે જ કેસરોલ અથવા ફ્રાઈંગ પેનમાં, આછો કાળો રંગ ઉમેરો, મિક્સ કરો અને તૈયાર કરો.