લિક અને પનીરના ડમ્પલિંગ, મૂળ અને અમારા અતિથિઓને આશ્ચર્યજનક બનાવવા માટે ખૂબ સારું.
જો તમને લીક ગમે છે તો આ આનંદ છે. કેટલીકવાર આપણી પાસે છૂટક લિક હોય છે, તે સાથે અને થોડું ચીઝ અમે એક એપેરિટિફ અથવા ખૂબ સમૃદ્ધ સાથ તૈયાર કરીએ છીએતમને તે ગમશે જ, કારણ કે જ્યારે તમે ચીઝ લાવશો, ત્યારે તે લીકના સ્વાદને વધુ નરમ પાડે છે.
આ લીક અને પનીરના ડમ્પલિંગ્સ તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપી છે, તમે પૂરતું અને સ્થિર કરી શકો છો. તમે મુખ્ય સામગ્રીના સ્વાદને દૂર ન કરવા માટે હેમ અથવા તમને ગમતી વસ્તુ પણ ઉમેરી શકો છો.
ચોક્કસ તમે તેમને પસંદ કરશો, મારા ઘરે તેઓ તેમને ખૂબ પસંદ કરે છે અને તેઓ લીકને ખૂબ પસંદ નથી કરતા, પરંતુ ચીઝ સાથે તેઓ ખૂબ સારા છે.
જો તમે તેમને હળવા માંગો છો, તો તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બનાવો. તેઓ ખૂબ સારા છે !!!
લિક અને પનીર ડમ્પલિંગ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: શરૂઆત
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ડમ્પલિંગનો 1 પેકેજ
- 2 લીક્સ
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- લિક્વિડ ક્રીમ
- તેલ
- સાલ
તૈયારી
- લિક અને પનીરના ડમ્પલિંગ બનાવવા માટે, અમે ઘટકો તૈયાર કરીને પ્રારંભ કરીશું. અમે લીલા ભાગને દૂર કરીને, લિકને ધોઈ અને કાપીએ છીએ.
- અમે થોડું તેલ વડે આગ પર ફ્રાયિંગ પાન મૂકીએ છીએ અને મધ્યમ તાપ પર લિકને પોચ કરીએ છીએ.
- જ્યારે લીક સારી રીતે પોશ્ડ થાય છે, ત્યારે અમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને મિશ્રણ કરીએ છીએ.
- અમે પ્રવાહી ક્રીમનો સ્પ્લેશ મૂકીએ છીએ, તે ક્રોક્વેટ્સના કણકની જેમ થોડુંક ક્રીમીયર જેવું હોવું જોઈએ.
- અમે તેને જગાડવો, અમે સ્વાદને પસંદ કરીએ છીએ તેમ પનીર ઉમેરીશું અને ક્રીમ સાથે અમે તેને ક્રીમી પોઇન્ટ આપીએ છીએ. જ્યારે તે કણક સ્વભાવવા દો.
- અમે ટેબલ પર ડમ્પલિંગ તૈયાર કરીએ છીએ.
- અમે કેન્દ્રમાં ભરીને એક ચમચી મૂકીશું.
- અમે ડમ્પલિંગને બંધ કરીએ છીએ અને કાંટોની મદદથી અમે કિનારીઓને સીલ કરીશું.
- અમે પુષ્કળ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેન મૂકીએ છીએ અને જ્યારે તે ગરમ ફ્રાઈંગ થાય છે, પેટીઝને ફેંકી દે છે.
- જેમ જેમ તેઓ ભૂરા થાય છે, અમે તેમને બહાર કા andીશું અને રસોડાના કાગળ પર મૂકીશું, જેથી તે વધારે તેલ શોષી લે.
- અમે તેમને સ્રોતમાં મૂકીશું અને ખાવા માટે તૈયાર છીએ!