El ઉનાળો તે સાથે થોડો દૂર જાય છે તાજી વાનગીઓ, પરંતુ કંઇપણ અમને છોડતા ઉનાળાના મોટાભાગના દિવસો બનાવવામાં રોકે છે. આ માટે હું તમને એક લાવીશ coleslaw અને ગાજર, બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ અને પ્રકાશ અને તાજી ડ્રેસિંગ સાથે.
મુશ્કેલી ડિગ્રી: ખૂબ જ સરળ
તૈયારી સમય: 5 મિનિટ
4 જેટલા લોકો માટે ઘટકો:
- 1 કોલ નાના
- 2 અથવા 3 ગાજર
- એનો રસ લીંબુ
- ખાંડ
- સાલ
વિસ્તરણ:
ધૂઓ ગાજર, છાલ અને છીણવું. તેમને કન્ટેનરમાં અનામત રાખો અને, બીજી બાજુ, કલાકથી અલગ કરો કોલ, તેમને સાફ કરો અને તેમને પાતળા પટ્ટાઓ કાપો. કોબીને કન્ટેનરમાં ઉમેરો જેમાં તમે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અનામત રાખશો.
છેલ્લે તૈયાર ડ્રેસિંગ ના રસ મિશ્રણ લીંબુ સાથે ખાંડ અને સૅલ (જથ્થો દરેકના સ્વાદ પર આધારીત રહેશે, જો કે આદર્શ એ છે કે ખાંડ મીઠાની માત્રા કરતા બમણી છે), તેને પાછલા કન્ટેનરમાં ઉમેરો અને બધું સારી રીતે ભળી દો. હોંશિયાર !.
સેવા આપતી વખતે ...
તમને જોઈતી લગભગ કોઈપણ વસ્તુ સાથે તે પીરસવામાં આવી શકે છે, તેમ છતાં મારો પ્રિય વિકલ્પ ફક્ત મીઠું ચડાવેલી સફેદ માછલી છે. બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન માટે ખૂબ જ હળવા અને સમૃદ્ધ વિકલ્પ.
રેસીપી સૂચનો:
જો તમે આહાર પર નથી, તો ડ્રેસિંગમાં મેયોનેઝનો ચમચી અને અડધો સરસવ ઉમેરો (પરંતુ હળવા, મસાલાવાળા નહીં). તમને એક ક્રીમી કચુંબર મળશે જે ખૂબ સમાન છે કોલસ્લો.
શ્રેષ્ઠ…
જો તમને રાંધેલા કોબી પસંદ નથી, તો તમારા આહારમાં શામેલ થવા માટે આ એક સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે.