આજે હું તમને લાવીશ એ હોમમેઇડ ચોકલેટ કેક. આપણી જે પરિસ્થિતિ છે તે સાથે, ઘરે બંધ રહેવાથી આપણને સમય પસાર કરવાનો રસ્તો શોધવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જો બાળકો હોય, જેઓ આ પરિસ્થિતિને ઓછામાં ઓછું સમજે છે અને ઘરે બંધ રાખીને તેમને ખૂબ ભારે બનાવે છે, તેથી આપણી પાસે તેમને મનોરંજન કરવાની રીત જોવી. તેઓ તમને આ કેક તૈયાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
આપણે કરી શકીએ તેમાંથી એક વસ્તુ અટકી રાંધવા, નાના લોકોને સામાન્ય રીતે તે ગમે છે, તેથી હું તમારી પાસે એક શ્રીમંત લાવીશ હોમમેઇડ ચોકલેટ સ્પોન્જ કેકછે, જે મારા ઘરમાં ખૂબ જ સફળ છે. તે તૈયાર કરવું સરળ છે, ચોક્કસ ઘરે તમારી પાસે બધી સામગ્રી છે.
હોમમેઇડ ચોકલેટ કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ
પિરસવાનું: 8
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 180 જી.આર. ચોકલેટ ડેઝર્ટ
- 3 ઇંડા
- 200 જી.આર. ખાંડ
- 150 જી.આર. માખણ ના
- 125 જી.આર. લોટનો
- 4 ચમચી દૂધ
- Ye ખમીર પર
તૈયારી
- હોમમેઇડ ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક બનાવવા માટે, અમે પ્રથમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સે તાપમાને ઉપર અને નીચે ચાલુ કરીશું.
- અમે માખણ અને થોડું લોટ સાથે દૂર કરી શકાય તેવા કેકના ઘાટને ફેલાવીએ છીએ. અમે બુક કરાવ્યું.
- અમે બાઉલ લઈએ છીએ, અમે માખણ અને ચોકલેટ મૂકીશું અને અમે તેને બેન-મેરીમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં ઓગળવા માટે મૂકીશું.
- અમે તેને ભળીએ છીએ અને અનામત આપીશું.
- બીજા બાઉલમાં, અમે ખાંડ સાથે ઇંડા મૂકીશું, અમે તેને સારી રીતે હરાવશું અને અમે ચોકલેટ ઉમેરીશું.
- અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.
- અમે લોટ અને ખમીરને મિશ્રિત કરીએ છીએ, તેને ચાળવું અથવા ચાળણીમાંથી પસાર કરીએ છીએ. અમે તેને તે બાઉલમાં ઉમેરીશું જ્યાં અમારી પાસે ચોકલેટ થોડું થોડુંક અને સારી રીતે ભળી જાય છે. જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી.
- અમે તેને તે ઘાટમાં રેડવું જે આપણે કેક માટે આરક્ષિત રાખ્યું છે, અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ.
- જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને છોડી દઈશું, દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર બધું નિર્ભર રહેશે, પરંતુ તે એક કેક છે જે ખૂબ શુષ્ક હોવી જોઈએ નહીં, જ્યારે કેન્દ્રમાં ક્લિક કરો ત્યારે તે લગભગ શુષ્ક બહાર આવે છે, તે તૈયાર થઈ જશે.
- જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે અમે ચોકલેટને coverાંકવાની તૈયારી કરીએ છીએ, જો તમને ન જોઈએ તો તમે તેને કોકો પાવડર અથવા આઈસિંગ ખાંડથી coverાંકી શકો છો, હું તેને ચોકલેટથી coverાંકવા માંગું છું. 100 ગ્રામ સાથે. ચોકલેટ અને દૂધના 4 ચમચી. મેં તેને માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરવા મૂકી.
- જ્યારે તે તૈયાર થાય છે, ત્યારે હું કેકને coverાંકું છું, ચોકલેટ સખત બને તે પહેલાં, તમે તેને ગમે તે રીતે સજાવટ કરી શકો છો.
- ઠંડી દો અને તે છે.