સીઝર કચુંબર શું હશે જે તમને ખૂબ ગમશે? અમેરિકા અને વિશ્વભરમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા કચુંબર, તે ઘરે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જ્યારે પણ આપણે જમવા માટે ક્યાંક જઇએ છીએ ત્યારે આપણે સીઝર કચુંબર મંગાવીએ છીએ. તેથી હવે હું તેને અમારી રુચિ અનુસાર ઘરે તૈયાર કરું છું, કારણ કે આપણે દરેક તેને જુદી જુદી રીતે પસંદ કરીએ છીએ.
અમે આ કચુંબરને સ્ટાર્ટર અથવા સાથી તરીકે તૈયાર કરી શકીએ છીએ, તે ખૂબ જ પૂર્ણ છે કારણ કે તેમાં ચિકન ટુકડાઓ, ચીઝ, ફ્રાઇડ બ્રેડના ટુકડાઓ અને સમૃદ્ધ ચટણી છે, જે આપણે મરી અથવા થોડો લીંબુ જેવા આપણા વ્યક્તિગત સ્વાદ આપી શકીએ છીએ. અમે તેને અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે તૈયાર કરી શકીએ છીએ.
- મિશ્ર લેટ્યુસેસની 1 થેલી
- 1 આઇસબર્ગ લેટીસ અથવા તમને જે ગમે તે શ્રેષ્ઠ છે.
- 200 જી.આર. મરઘી નો આગળ નો ભાગ
- 100 જી.આર. સોફ્ટ ચીઝ
- ટોસ્ટેડ બ્રેડ અથવા ક્રoutટોન્સ
- ચટણી માટે:
- 2 ચમચી મેયોનેઝ
- સરસવનો 1 ચમચી
- તેલ
- સરકો
- શેકેલા પરમેસન ચીઝ (વૈકલ્પિક)
- ઠંડા પાણીવાળા બાઉલમાં અમે વૈવિધ્યસભર અને કટ લેટુસીસ મૂકીએ છીએ, અમે તેમને 5 મિનિટ માટે છોડી દીધી છે. અમે લેટુસેસને કા drainી નાખીએ છીએ અને દૂર કરીએ છીએ, અમે તેને સર્વિંગ ડીશમાં મૂકીએ છીએ.
- સ્તનોને ફ્રાઈંગ પાનમાં સાંતળો, જ્યારે તેઓ ઠંડા હોય છે ત્યારે અમે તેને નાના નાના ટુકડા કરી કા .ીએ છીએ.
- બીજી બાજુ, અમે બ્રેડના ટુકડા ટોસ્ટ કરીશું અથવા આપણે ક્રોઉટન્સ ખરીદી શકીએ છીએ, જે ફ્રાઇડ બ્રેડના ટુકડાઓ છે.
- અમે સલાડમાં ચિકન ટુકડાઓ, બ્રેડના ટુકડા અને પનીરના ટુકડાઓ મૂકીશું.
- અમે ચટણી તૈયાર કરીએ છીએ, એક વાટકીમાં અમે ચટણીના બધા ઘટકો મૂકીએ છીએ, અમે તેને સારી રીતે હરાવીશું અને અમે કચુંબરની ટોચ પર થોડું મૂકીશું, બાકીના અમે એક બાજુ મૂકીશું, જેથી દરેકને સ્વાદ પીરસવામાં આવે.
- અમે કેટલાક લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ મૂકીશું, આ વૈકલ્પિક છે.
- અને ખાવા માટે તૈયાર !!!