સ્પિનચ, મશરૂમ અને હેમ ક્વિચ

ઍસ્ટ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી અથવા સ્વાદવાળું ખાટું સ્પિનચનો પ્રયાસ કરવા માટે સૌથી વધુ અનિચ્છા ધરાવતા લોકો માટે તે એક વિચિત્ર રેસીપી છે. કેટલાક મશરૂમ્સ અને કેટલાક હેમ ક્યુબ્સ સ્વાદ ઉમેરવા માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે; પરંતુ ઘટકો સાથે રમવા માટે મફત લાગે.

આ ખાસ ક્વિચ ખાય છે ગરમ અથવા ગરમ, ગરમી શ્રેષ્ઠ છે કે હવે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ. તમે એક સાથે તમારા મેનૂને પૂર્ણ કરી શકો છો કન્ડેન્સ્ડ દૂધની ફ્લેન, ચોખાની ખીર અથવા એકદમ તાજી સ્ટ્રોબેરી મૌસ.

ઘટકો

સમૂહ માટે

• 350 ગ્રામ. લોટની
• 130 જી. હિસ્સામાં ઠંડા માખણ
• 70 મિલી. પાણી
• મીઠું એક ચપટી
• ખાંડ 1 ચમચી
• 1 ચમચી ખમીર

ભરવા માટે

• 50 જી. માખણ ના
• 100 જી. ડુંગળી
• 200 જી. સ્થિર પાલક
• 1/2 ડઝન મશરૂમ્સ
• હેમના કેટલાક સમઘનનું
• 200 જી. ક્રીમ
• 4 ઇંડા
• 70 જી. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
• પિમિએન્ટા
• સાલ

વિસ્તરણ

એક બાઉલમાં અમે કણકની બધી ઘટકોને ક્રમમાં મૂકીએ છીએ અને ફ્લોર કરેલા હાથથી ભેળવીએ છીએ. થોડીવારમાં આપણે એક પ્રાપ્ત કરીશું સજાતીય સમૂહ. અમે એક બોલ બનાવીએ છીએ અને તેને 15 મિનિટ સુધી ફ્રિજમાં મૂકતા પહેલા તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં લપેટીએ છીએ.

અમે પ્રીહિટ 190ºC પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.

અમે એક પણ માં poach ડુંગળી અને મશરૂમ્સ. જ્યારે તે ટેન્ડર થાય છે, સ્વાદ માટે સારી રીતે કાinedી નાખેલી સ્પિનચ અને હેમ ક્યુબ્સ ઉમેરો.

Lo અમે આગ માંથી દૂર અને મિશ્રણમાં ક્રીમ, કોઈ ઇંડા અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. સીઝન અને અનામત.

અમે કણક લંબાવી રોલિંગ પિન સાથે અને અમારા 25 સે.મી. વ્યાસના ક્વિચનું મોલ્ડ coverાંકી દો. અમે ભરણ રેડવું અને તેને આશરે 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈ જઈએ.

અમે ગરમ અથવા ગરમ પીરસો.

નોંધો

તમે આ રેસીપી બનાવવા માટે ખરીદેલા તૂટેલા કણાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ હું તમને ખાતરી આપું છું કે તેને ઘરે બનાવવા માટે તમને 15 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં.

વધુ મહિતી - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ફ્લેન, બાકીના ઘટકોનો લાભ લેવા માટે સ્ટ્રોબેરી મૌસ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી