અમારા સલાડ બનાવતી વખતે આપણે રમી શકીએ તેવા અસંખ્ય ટેન્ડર સ્પ્રાઉટ્સ છે: બાટાવિયા, એરુગુલા, લેમ્બના લેટીસ, સ્પિનચ… કેનોનિકલ અને સ્પિનચ બંને મારા વર્તમાન પ્રિય છે. આ પાલક પાંદડા મને તે રાંધેલા કરતાં કાચા ગમે છે, શું તમને એવું જ થાય છે?
આ વખતે મેં સ્પિનચ સાથે જોડ્યો છે એવોકાડો, ચેરી અને બદામ વૈવિધ્યસભર: પિસ્તા, અખરોટ અને બદામ. આને મેં એક મધ વિનાશમાં શામેલ કર્યું છે જે કચુંબરમાં એક અનન્ય મીઠી સ્વાદ ઉમેરશે. તમે બદામ સાથે રમી શકો છો જે તમને સૌથી વધુ ગમે છે અને / અથવા બકરી ચીઝ અથવા બાફેલી ઇંડા જેવા અન્ય ઘટકો શામેલ કરો.
સ્પિનચ, એવોકાડો અને ડ્રાયફ્રૂટનો કચુંબર
આ પાલક, એવોકાડો અને સૂકા ફળનો કચુંબર વધુ ક્લાસિક સલાડનો એક યોગ્ય વિકલ્પ છે. તેને વધુ વિશિષ્ટ સ્પર્શ આપવા માટે મધ વિનાની સાથે જોડો.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- Hand મુઠ્ઠીભર પાલક
- Oc એવોકાડો
- 6 ચેરી ટમેટાં
- 12 અખરોટ
- 12 પિસ્તા
- બદામ ક્રોકેન્ટીનો 1 ચમચી
- વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 4 ચમચી
- મોડેનાના 1-2 ચમચી બાલસામિક સરકો
- 1 ચમચી મધ
- સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
તૈયારી
- અમે પૂંછડીઓ અહીંથી દૂર કરીએ છીએ પાલક પાંદડા પહેલેથી જ સાફ છે અને અમે તેને કચુંબરના બાઉલમાં મૂકીએ છીએ.
- પછી અમે એવોકાડો ખોલીએ છીએ લાંબા સમય સુધી અને હ્યુટો દૂર કરો. અમે માંસ કાractીએ છીએ અને તેને ટુકડાઓ કાપીએ છીએ. અમે તેમને કચુંબર પર ફેલાવીએ છીએ.
- અમે ધોવા અને અમે અડધા એલ કાપીચેરી ટમેટાં અને તેમને ઉમેરો.
- Idાંકણ સાથે બરણીમાં અમે બદામ રજૂ કરીએ છીએ, તેલ, સરકો, મધ અને મીઠું. અમે બંધ કરીએ છીએ, અમે બોટ જોરશોરથી હલાવીએ છીએ.
- અમે કચુંબર પહેરે છે આ મિશ્રણ સાથે અને સેવા આપે છે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 102