આપણે હળવા તાપમાનનો પણ આનંદ માણી રહ્યા છીએ તેમ માણી રહ્યા છીએ, સલાડ ટેબલ પર આવશ્યક છે. અને આ બટાકા અને નારંગી સલાડ સૅલ્મોન અને બ્લેક ઓલિવ સાથે કોઈપણ ભોજન શરૂ કરવા અથવા હળવા રાત્રિભોજન પૂર્ણ કરવા માટે એક સરસ દરખાસ્ત છે.
બટેટા, નારંગી, સ્મોક્ડ સૅલ્મોન, બ્લેક ઓલિવ અને ઈંડું, તે આ સલાડના ઘટકો છે. સરળ ઘટકો જે તમને કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં મળી શકે છે અને તે સ્વાદ અને રંગથી ભરપૂર મિશ્રણને પૂર્ણ કરે છે, ઘણા બધા રંગ!
બટેટા અને નારંગી આ સલાડના સ્ટાર્સ છે અને તેથી જ તેમને ઉદાર માત્રામાં ઓફર કરવા જોઈએ. તમે તેને તમારી રુચિ અનુસાર અનુકૂલિત કરવા માટે બાકીના ઘટકોની માત્રા સાથે રમી શકો છો. ઘરે, જ્યારે તે હતું તેમ તૈયાર કરતી વખતે, અમે ઇંડાને વધુ પ્રાધાન્ય આપવા માંગતા હતા, પરંતુ તમે પોતે!
રેસીપી
સૅલ્મોન અને બ્લેક ઓલિવ સાથે બટેટા અને નારંગી કચુંબર
સૅલ્મોન અને બ્લેક ઓલિવ સાથે બટેટા અને નારંગી કચુંબર જે અમે આજે પ્રસ્તાવિત કરીએ છીએ તે સ્વાદ અને રંગથી ભરપૂર છે અને કોઈપણ ભોજન શરૂ કરવા અથવા હળવા રાત્રિભોજનનો આનંદ માણવા માટે આદર્શ છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 બટાકા
- 2 નારંગી
- સ Smલ્મોન પીવામાં
- 2 ઇંડા
- કેટલાક કાળા ઓલિવ
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
તૈયારી
- અમે ઇંડાને રાંધવા માટે મૂકીએ છીએ પુષ્કળ પાણી સાથેના વાસણમાં અને પાણી ઉકળવા લાગે ત્યારથી ગણતરી કરીને 10 મિનિટ સુધી રાંધો. તે પછી, અમે તેમને ઠંડા પાણી હેઠળ તાજું કરીએ છીએ અને એક બાજુ મૂકીએ છીએ.
- જ્યારે, અમે બટાકાની છાલ અને કાપીએ છીએ લગભગ એક સેન્ટિમીટરની જાડાઈ સાથે કાતરી. અમે તેમને પ્લેટ પર ફેલાવીને મૂકીએ છીએ, તેમને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ઢાંકીએ છીએ અને માઇક્રોવેવમાં મહત્તમ પાવર પર 3,5-4 મિનિટ સુધી રાંધીએ છીએ. એકવાર ટેન્ડર થઈ જાય, અમે ખોલીએ છીએ અને અનામત કરીએ છીએ.
- પછી અમે નારંગી છાલ અને અમે તેના ભાગોને અલગ કરીએ છીએ આને અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપો.
- અમે કચુંબર ભેગા કરીએ છીએ બટાકાને બેઝ તરીકે મૂકીને તેની ઉપર નારંગી અને સૅલ્મોનને ટુકડાઓમાં ઉમેરો.
- પછી અમે બાફેલી ઇંડા ઉમેરીએ છીએ અને કાળા ઓલિવ.
- અમે એક સાથે પાણી તેલનો ઝરમર વરસાદ સમાપ્ત કરવા માટે.
- અમે સૅલ્મોન અને બ્લેક ઓલિવ સાથે બટેટા અને નારંગી કચુંબર પીરસો.