સફરજન સાથે કodડ કseસરોલ

આગામી નાતાલની ઉજવણીને ધ્યાનમાં રાખીને, અમે નવી વાનગીઓનો પ્રસ્તાવ મૂકવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ. આમાંથી વાનગીઓ સફરજન સાથે કodડ, તમારા મહેમાનોને આશ્ચર્યજનક બનાવવા માટે સરળ પરંતુ સક્ષમ. કodડ અને સફરજન, શું તમને નથી લાગતું કે તે સ્વાદોનું રસિક મિશ્રણ છે?

સફરજનની ચટણી આ વાનગીને એક મીઠી સ્પર્શ આપે છે જે તમારા ઘણા લોકોને આશ્ચર્યચકિત કરશે. તે નિ cશંકપણે ક filડ ફાઇલિટ્સ માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે; તે વાનગીના સ્વાદને મજબુત બનાવે છે પરંતુ ક cડની છદ્મવર્તન કરતું નથી જે જીતવાનું ચાલુ રાખે છે. તે પણ એ સરળ અને ઝડપી વાનગી; ફક્ત 40 મિનિટમાં તમારી પાસે સેવા આપવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

ઘટકો

• 4 ડીસેલ્ટ કરેલ કodડ ફાઇલિટ્સ
• વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 4 ચમચી
• 1 સેબોલા
• લસણની 1 લવિંગ
• લોટનો 1 ચમચી
• મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી
• 2 સોનેરી સફરજન
• 500 મિલી દૂધ
• બ્રેડ crumbs
• માખણ
• સાલ

વિસ્તરણ

અમે ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ, અમે ડુંગળી વિનિમય કરવો અને લસણ અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ભુરો રંગ ન થાય ત્યાં સુધી તેમને ધીમા તાપે પીચો.

પછી અમે લોટ ઉમેરો, પapપ્રિકા અને સફરજન પાતળા ભાગોમાં કાપીને એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.

અમે દૂધ રેડવું અને અમે 10 મિનિટ સુધી સણસણતાં હલાવતા રહીએ છીએ જેથી ચટણી ઘટ્ટ થાય.

દરમિયાન, અમે મૂકો કodડ ફાઇલિટ્સ એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અને તેમને ઠંડા પાણીથી coverાંકી દો. અમે તેમને આગ પર મૂકી દીધું અને પાણી ઉકળવા માટે રાહ જુઓ. તેથી, અમે ગરમીમાંથી કેસરોલને દૂર કરીએ છીએ અને કodડને ડ્રેઇન કરીએ છીએ.

અમે ચટણી સ્વાદ અને જો જરૂરી હોય તો મીઠું સુધારવું.

અમે ની નીચે આવરી લે છે crockpot ચટણીના ભાગ સાથે, અમે તેના પર કમર મૂકીએ છીએ અને બાકીના ભાગથી તેને coverાંકીએ છીએ.

બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ અને અમે તેના પર કેટલાક માખણ સમઘનનું વિતરણ કરીએ છીએ.

અમે માં કેસરોલ રજૂ કરીએ છીએ ગ્રીલ સ્થિતિમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને અમે સપાટી 6 થી 8 મિનિટની વચ્ચે, ભૂરા થવા માટે રાહ જુઓ. તેથી, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરીએ અને પીરસો.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી