વાદળી ચીઝની ચટણી સાથે ક્રુડિટ્સ
કુટુંબિક અથવા મિત્રો લંચ અથવા ડિનરમાં ક્રુડિટ્સ એ આપણી સાથી સાથી બની શકે. અને આપણે ફક્ત ઘરે શાકભાજી અને ચીઝ રાખવાનું છે. આ ઉપરાંત, તેને પ્રસ્તુત કરવાની રીત ઘણું નાટક આપી શકે છે. આપણે વ્યક્તિગત સ્વરૂપે કરી શકીએ છીએ, જેમ આપણે કર્યું, તે ખૂબ સારું લાગે છે.
તે આશ્ચર્યજનક છે કે કેવી રીતે રાંધેલા શાકભાજી અને ચટણી એટલી સફળ થઈ શકે છે. આ ક્રુડિટ માટે અમે તમને આ વાદળી ચીઝની ચટણીનો પ્રસ્તાવ આપીએ છીએ, પરંતુ અલબત્ત જો તમે ફક્ત વાદળી ચીઝ નહીં કરો તો અમે તેને એવોકાડોની સાથે બીજા નરમ ચીઝમાંથી બનાવી શકીએ છીએ, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે!
વાદળી ચીઝની ચટણી સાથે ક્રુડિટ્સ
વાદળી ચીઝની ચટણી સાથે ક્રુડિટ્સ
લેખક: આસુ અને એના કેમોરો
રેસીપી પ્રકાર: સરળ રસોઈયા
પિરસવાનું: 30
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 મધ્યમ ગાજર
- સેલરિ 1 દાંડી
- Pepper લાલ મરી
- ½ કાકડી
- ચીઝ સોસ માટે:
- સ્પ્રેડેબલ વ્હાઇટ ચીઝ પ્રકાર ફિલાડેલ્ફિયાનો 115 ગ્રામ
- બ્લુ ચીઝ 80 જી.આર.
- મેયોનેઝ 1 ચમચી
- લીંબુનો રસ
- મીઠું મરી
તૈયારી
- ચાલો આ છાલ ગાજર અને કાકડી કરવા માટે, શાકભાજી તૈયાર કરીને શરૂ કરીએ. છરીની મદદથી સેલરિમાંથી મહત્તમ સપાટીના તંતુઓ દૂર કરો.
- રસોડાના બોર્ડ પર, બધી શાકભાજીઓને વધુ કે ઓછી નાની લાકડીઓમાં કાપો, જેથી તે સમાન કદના હોય. શાકભાજી તૈયાર!
- પનીરની ચટણી માટે આપણે ફક્ત એક વાટકીમાં ચટણીનાં બધાં ઘટકો મિશ્રિત કરવાં છે, આપણે ગઠ્ઠો અને પ્રવાહી વગરની ચટણી જોઈએ છે. તેથી જો અમારી પાસે ફૂડ પ્રોસેસર વધુ સારું છે. અમે મિક્સરનો ઉપયોગ કર્યો છે.
- તેને પ્રસ્તુત કરતી વખતે અમે તે વ્યક્તિગત રૂપે કર્યું છે, પરંતુ તમે તે એક મોટી પ્લેટ પર કરી શકો છો જ્યાં અમે ચટણી અને આસપાસની શાકભાજી સાથે બાઉલ મૂકીશું.
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
કુલ સમય
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.