આજે આપણે આ સિંગલ્સ કરવા જઈ રહ્યા છીએ રાંધેલા હેમ અને ચીઝ સાથે પફ પેસ્ટ્રી, એક સરળ રેસીપી જે એક કરતા વધુ ડિનરને હલ કરશે. બાળકો તેને પસંદ કરશે અને જ્યારે તમે અતિથિઓને પ્રાપ્ત કરો ત્યારે તમે નાસ્તા તરીકે પણ આ વાનગીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
કરવા માટે ખૂબ જ સરળ હોવા ઉપરાંત, તે છે જ્યારે પણ કોઈ અણધારતી ઘટના .ભી થાય ત્યારે એક મહાન સમાધાન. તમારી પાસે હમણાં જ પફ પેસ્ટ્રીની શીટ અને થોડું સોસેજ હોવું જોઈએ. જો, મારા જેવા, તમે પફ પેસ્ટ્રી પ્રત્યે ઉત્સાહી છો, તો નિશ્ચિતપણે તમારું ફ્રીઝર નિયમિત ધોરણે કોઈ શીટ ચૂકશે નહીં.
સ્વાદ અને પ્રસંગ અનુસાર ઘટકો વિવિધ હોઈ શકે છે. આ રેસીપી ઘણા બધા પ્રકારોને સ્વીકારે છે, જોકે આજે આપણે બધામાં સૌથી સરળ રસોઇ કરી રહ્યા છીએ. બાળકો અને વયસ્કો બંને માટે અનુકૂળ, જે પરિવાર માટે રસોઈ બનાવતી વખતે પણ યોગ્ય છે.
રાંધેલા હેમ અને પનીર સાથે પફ પેસ્ટ્રી
રાંધેલા હેમ અને પનીર સાથે બેકડ પફ પેસ્ટ્રી
લેખક: ટોય ટોરેસ
રસોડું: સ્પેનિશ
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- પફ પેસ્ટ્રીની 1 શીટ
- રાંધેલા હેમ
- કાતરી ચીઝ પ્રકાર મોઝેરેલ્લા અથવા ઓગળવા માટે યોગ્ય
- 1 ઇંડા
તૈયારી
- પ્રથમ અમે પફ પેસ્ટ્રી શીટ તૈયાર કરીએ છીએ, જો તમે તેને તાજી ખરીદો તો તેને ખેંચાવાનું જરૂરી રહેશે નહીં.
- પફ પેસ્ટ્રી શીટ પર આપણે સૌ પ્રથમ રાંધેલા હેમ મૂકીએ છીએ, આખા તળિયાને coveringાંકીને અને ધારની આસપાસ ભર્યા વિના લગભગ 3 સેન્ટિમીટર છોડીએ છીએ.
- રાંધેલા હેમ પર અમે મોઝેરેલા પનીર મૂકીએ છીએ, આખા પાયાને asાંકીને તે રીતે અમે રાંધેલા હેમ સાથે કર્યું હતું.
- અમે પફ પેસ્ટ્રીને ખૂબ સ્ક્વિઝિંગ કર્યા વિના, કાળજીપૂર્વક રોલ કરીએ છીએ.
- બાઉલમાં આપણે ઇંડાને હરાવ્યું
- રસોડાના બ્રશની મદદથી, અમે સાંધાને સારી રીતે ગ્લુઇંગ કરીને, બધી પફ પેસ્ટ્રી ટોચ પર પેઇન્ટ કરીએ છીએ.
- છરીથી ભાગોમાં કાપો, તેઓ ખૂબ જાડા અથવા ખૂબ પાતળા ન હોવા જોઈએ.
- અમે મીણવાળા કાગળ સાથે બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ, અને લગભગ 200 ડિગ્રી પહેલાથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકીએ છીએ.
- રસોઈનો સમય આશરે 10 અથવા 15 મિનિટનો રહેશે અથવા તમે જોશો નહીં કે પફ પેસ્ટ્રી સારી રીતે બ્રાઉન થઈ ગઈ છે.
- અને વોઇલા, તમારે પીતા પહેલા તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દેવું જોઈએ.
નોંધો
જો પફ પેસ્ટ્રી સ્થિર છે, તો તમારે તેને ઓરડાના તાપમાને ઓગળવા દેવું પડશે અને પછી તેને રોલિંગ પિનથી રોલ આઉટ કરવું પડશે. આ કિસ્સામાં, ખૂબ પાતળી શીટ ન છોડવાનો પ્રયાસ કરો.