તેઓ મને રસોડામાં આપે છે તે કોઈપણ ગેજેટ મને ઉત્સાહિત કરે છે. તો પછી હું તેમને ક્યાં રાખું તે શોધી શકું છું ... પરંતુ તે બીજી સમસ્યા છે. આ પ્રકારની મીની મફિન ટીન એવી વસ્તુ નથી કે જે હું મારી જાતને ખરીદી શકું, પરંતુ તે માન્ય હોવું જોઈએ કે આ કપકેક કરડવા તેઓ રજૂ કરવા માટે આદર્શ છે.
આ મીની બ્લુબેરી મફિન્સ એક જ ડંખમાં તેઓ અમને અસંખ્ય સ્વાદ પૂરા પાડે છે; તે મધ, લીંબુ અને અલબત્ત બ્લુબેરી. જો તમે તમારી જાતને ડેઝર્ટ અથવા નાસ્તા તરીકે રજૂ કરવા માંગતા હો અને તમારા પ્રિયજનોને આશ્ચર્યજનક કરવા માંગતા હો, તો તમે સરળ લીંબુ ગ્લેઝ સાથે તેમની સાથે આવી શકો છો. શું આપણે ધંધામાં ઉતરીશું?
મીની બ્લુબેરી મફિન્સ
આજે આપણે બનાવેલા મીની બ્લુબેરી મફિન્સ ડેઝર્ટ માટે અથવા સાદા લીંબુ ગ્લેઝ સાથે નાસ્તા તરીકે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 12
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 60 જી. બધે વાપરી શકાતો લોટ
- . ચમચી બેકિંગ પાવડર
- As ચમચી ગ્રાઉન્ડ એલચી
- Salt મીઠું ચમચી
- 4 ચમચી મધ
- ઓરડાના તાપમાને માખણના 4 ચમચી
- 1 ઇંડા
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
- Fresh કપ તાજી બ્લુબેરી, અદલાબદલી
તૈયારી
- અમે મોલ્ડને ગ્રીસ કરીએ છીએ અને અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180ºC સુધી ગરમ કરીએ છીએ.
- અમે લોટ ભળીએ છીએ ખમીર, એલચી અને મીઠું સાથે.
- બીજા કન્ટેનરમાં, અમે માખણ હરાવ્યું અને મધ ત્યાં સુધી ક્રીમી મિશ્રણ પ્રાપ્ત થાય છે.
- ઇંડા ઉમેરો અને એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી ફરીથી બીટ કરો.
- ધીરે ધીરે, અમે સૂકા ઘટકો શામેલ કરીએ છીએ અને પછી લીંબુનો રસ, ચમચી અથવા spatula સાથે જગાડવો.
- અમે બ્લૂબriesરી પણ ઉમેરીએ છીએ, મોલ્ડમાં કણક મિક્સ કરો અને વિતરણ કરો, પોલાણના ¾ સુધી ભરો.
- અમે મફિન્સને સાલે બ્રે જ્યાં સુધી ટૂથપીક શામેલ ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 15 મિનિટ.
- અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા ,ીએ છીએ, તેમને ગરમ અને અનમoldલ્ડ કરીએ. અમે તેમને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દઈએ.
મને બ્લુબેરી મફિન્સ ગમે છે અને આ એક સુંદર વિકલ્પ જેવું લાગે છે, હું તેને અજમાવીશ, શેર કરવા બદલ આભાર