આ સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ વેનીલા પુડિંગ એક સ્વાદિષ્ટ પાપ છે અને ઇનકાર કરવો મુશ્કેલ છે. તે એવી સરળ અને ઝડપી રીતે તૈયાર કરવામાં આવી છે કે તે તમને, તમારા અને તમારા બધા અતિથિઓને આશ્ચર્યચકિત કરશે. ખીર એ ઇંડા, દૂધ, ખાંડ અને તારાના ઘટકથી તૈયાર કરેલી મીઠાઈ છે, આ કિસ્સામાં તે વેનીલા અને ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક છે. તમે પેન્ટ્રીમાં હોય તે કોઈપણ ઘટક ઉમેરી શકો છો, પહેલા દિવસથી બ્રેડ, મફિન્સ અથવા કેક, જેમ કે મેં આ કિસ્સામાં ઉપયોગ કર્યો છે.
પરિણામ છે ઉનાળાની forતુ માટે એક મીઠી, પ્રકાશ અને સંપૂર્ણ મીઠાઈ. તમારી પાસે મહેમાનો હોય, અથવા કોઈક મીઠી મીઠાઇ હોય, તો આ રેસીપી તમારા માટે યોગ્ય છે. તમે જોશો કે તે કેટલું સરળ છે અને આ સ્વાદિષ્ટ વેનીલા અને ચોકલેટ ખીર કેટલું સમૃદ્ધ છે. આગળ વધાર્યા વિના, અમે રસોડું બોન એપેટિટ પર ઉતરીએ છીએ!
- આખા દૂધનું લિટર
- 4 ઇંડા
- 6 ચમચી ખાંડ
- વેનીલા અને ચોકલેટ સ્પોન્જ કેકનો 1 માધ્યમ ભાગ (જો તે કંઈક અંશે સખત હોય તો પણ વધુ સારું)
- પ્રવાહી કેન્ડી
- પહેલા આપણે ગ્લાસ મોલ્ડ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ, તેને માઇક્રોવેવ માટે યોગ્ય બનાવવાની જરૂર છે કારણ કે ત્યાંથી આપણે તેને રસોઇ કરી રહ્યા છીએ.
- અમે મોલ્ડમાં પ્રવાહી કારામેલ મૂકી અને તેને સમગ્ર સપાટી પર સારી રીતે વિતરિત કરીએ છીએ.
- મોટા કન્ટેનરમાં, અમે અડધો લિટર દૂધ મૂકીએ છીએ અને તેને દોrow મિનિટ સુધી માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરીએ છીએ.
- પછી અમે ખાંડ ઉમેરીએ અને સારી રીતે ભળીએ જેથી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય.
- હવે, અમે દૂધમાં ઇંડા ઉમેરીએ છીએ અને ફરીથી સારી રીતે ભળીએ છીએ.
- અંતે, અમે દૂધમાં કેક ક્ષીણ થઈ જવું અને કાંટોથી સારી રીતે હરાવ્યું.
- અમે કાચના ઘાટ ઉપર મિશ્રણ રેડવું અને તેને માઇક્રોવેવમાં મૂકી દીધું.
- અમે લગભગ 10 અથવા 12 મિનિટ સુધી મહત્તમ શક્તિ પર રાંધીએ છીએ.
- પીરસતાં પહેલાં ખીરને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો, તેને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં રાખવાની જરૂર છે. અને તૈયાર!