થોડા મહિના પહેલા સુધી મને બરાબર ખબર ન હતી કે સ્કીલેટ કૂકી શું છે, જો કે આ શબ્દનો અંગ્રેજીમાં અનુવાદ કરવાથી અનુમાન લગાવવું સરળ હતું કે તે ફ્રાઈંગ પેનમાં બનાવેલી કૂકી છે. પરંતુ કોઈપણ ફ્રાઈંગ પાનમાં નહીં, લોખંડના ફ્રાઈંગ પેનમાં, કારણ કે ટોની રોમાની રેસ્ટોરન્ટ ચેઈન તેને ફેશનેબલ બનાવી છે.
આ બિસ્કીટ, જે સામાન્ય રીતે XXL ફોર્મેટમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, તેમાં નરમ અને સહેજ ક્રીમી આંતરિક અને ટોસ્ટ કરેલ અને ક્રન્ચી કિનારીઓ છે. કંઈક, બાદમાં તમને આ ઝડપી સંસ્કરણમાં નહીં મળે જે અમે આજે માઇક્રોવેવમાં તૈયાર કરીએ છીએ અને જો તમે તમારી જાતને મીઠી સારવાર આપવા માંગતા હોવ તો હું તમને પ્રયાસ કરવા માટે આમંત્રિત કરું છું.
સ્કીલેટ કૂકીઝનું આ એક સરળ સંસ્કરણ છે. માઈક્રોવેવમાંથી બહાર આવતાં જ વપરાશ કરવા માટે રચાયેલ કડક શાકાહારી વર્ઝન અથવા થોડીવાર પછી વધુ સારું. તે બહાર આવતાની સાથે જ તેમાં કૂદી પડશો નહીં કારણ કે તમે ફક્ત તમારી જીભને બાળી નાખશો.
રેસીપી
- 30 જી. માખણ
- 30 જી. ખાંડ
- 1 ટીસ્પૂન વેનીલા એસેન્સ
- 40 ગ્રામ ઓટમીલ
- કેમિકલ યીસ્ટની અડધી ચમચી
- 25 ગ્રામ. બદામ ક્રીમ
- સજાવટ માટે કેટલીક ચોકલેટ ચિપ્સ
- અમે માખણ ઓગળે છે પોટ અથવા બાઉલમાં કે જેમાં આપણે કૂકી તૈયાર કરવાના છીએ.
- પછી બાકીના ઘટકો એક પછી એક ઉમેરો ચિપ્સ સિવાય, દરેક ઉમેરા પછી મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી માત્ર સંયુક્ત ન થાય.
- એકવાર કણક એકરૂપ થઈ જાય, સપાટીને સહેજ સરળ કરો અને તેના પર થોડા મૂકો ચોકલેટ ચિપ્સ કે આપણે થોડું દબાણ કરીને કણકમાં ડૂબી જઈશું.
- સમાપ્ત કરવા માટે અમે માઇક્રોવેવ પર લઈ જઈએ છીએ માત્ર એક મિનિટમાં 800W પર (તમારે તમારું પરીક્ષણ કરવું પડશે)
- થોડી મિનિટો ઊભા રહેવા દો અને માઇક્રોવેવ સ્કીલેટ કૂકીનો આનંદ માણો.