આ રેસીપી માંથી મશરૂમ્સ સાથે બ્રોકોલી અને બાફેલા ઇંડાએ મને અસંખ્ય ભોજનની બચત કરી છે. તેને બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને ખૂબ ઓછો સમય લે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તમારી પાસે અગાઉ રાંધેલા ઘટકોનો એક ભાગ હોય છે અને તેથી તે કોઈપણ તૈયારીમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે તૈયાર હોય છે.
આ સ્થિતિમાં, બ્લેન્શેડ બ્રોકોલી અને રાંધેલા ઇંડાને ફ્રીજમાંથી કા theવા માટે, મશરૂમ્સ સાથે એક સાથે સાંતળવા માટે તે પૂરતું હતું, આ ક્ષણે મને રસોઇ કરવાની એકમાત્ર વસ્તુ હતી. અને કેટલાક મશરૂમ્સ સાંતળવા માટે કેટલો સમય લાગે છે? સમય ન્યૂનતમ છે અને બદલામાં તમને એક મળે છે તંદુરસ્ત પ્લેટ અને અનિયમિત લંચ અથવા ડિનર માટે યોગ્ય.
- ફ્લોરેટ્સમાં બ્રોકોલીનું 1 વડા, બ્લેન્કડ
- 2 બાફેલા ઇંડા
- લસણની 1 લવિંગ, નાજુકાઈના
- 1 લાલ મરચું
- 300 જી. મશરૂમ્સ, સાફ અને અદલાબદલી
- 1 મુઠ્ઠીભર બદામ (કાજુ, બદામ ...)
- 2 ચમચી સોયા સોસ
- કાળા મરી
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- ફ્રાઈંગ પેનમાં લસણ સાંતળો અને થોડું ઓલિવ તેલ સાથે થોડી સેકંડ માટે મરચાં
- પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- તેથી, બ્રોકોલી ઉમેરો અને સોયા સોસ. મિક્સ કરો અને થોડી મિનિટો માટે સાંતળો.
- અમે ઇંડા ઉમેરીએ છીએ રાંધેલા, મિશ્રણ અને મરી.
- સમાપ્ત કરવા માટે, અને મશરૂમ્સ સાથે બ્રોકોલી પીરસતાં પહેલાં, અમે બદામ ઉમેરો.