ઘટકો:
- 4 ટામેટાં.
- પરમેસન ચીઝની 1 નાની બેગ.
- લિક્વિડ ક્રીમ.
- તુલસીનો પાવડર.
- મીઠું અને મરી.
પ્રક્રિયા:
- ટામેટાં કાalીને, તેને છાલ કા andો અને તેને અડધા કાપી લો. અમે કેન્દ્રથી થોડો પલ્પ દૂર કરીએ છીએ. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ અને તેમાંના દરેકમાં થોડું તુલસીનો છોડ ઉમેરો.
- એક બાઉલમાં અમે અર્ધ-ચાબૂક મારી ક્રીમ અને પરમેસન ચીઝની અડધી બેગ મૂકીએ છીએ. સારી રીતે ભળી દો અને દરેક ટમેટાંમાં તે ચટણીનો ચમચી મૂકો.
- અમે પનીરને ગ્રેટિન આપવા માટે બેક કરીએ છીએ.