ફ્રાઇડ વરિયાળી ડોનટ્સ

ફ્રાઇડ વરિયાળી ડોનટ્સ

મને ખબર છે, આ દિવસોમાં ઉચ્ચ તાપમાન આ પ્રકારની વાનગીઓ તૈયાર કરવા આમંત્રણ આપતું નથી. પરંતુ, વધુ સુવાહ્ય દિવસો આવશે જ્યારે આપણે રસોડામાં આરામ કરવા અને નાસ્તા માટે થોડી મીઠી તૈયાર કરવા માંગીએ છીએ. અને પછી હું આશા રાખું છું કે આ ક્લાસિક તમને યાદ હશે જેનો આજે હું તમને પ્રસ્તાવ આપું છું: ફ્રાઇડ વરિયાળી ડોનટ્સ.

તે આવી પ્રખ્યાત રેસીપી છે અસંખ્ય આવૃત્તિઓ એ જ. હું વરિયાળીવાળા મીઠાઈઓનો મોટો ચાહક નથી, પણ મને આ પ્રકારની વાનગીઓ અજમાવવા અને આપવાની ઇચ્છા છે. ઘરે તેઓ ઉડ્યા છે, કારણ કે જો આપણે તેમને કોઈ વિશિષ્ટ હેતુ માટે તૈયાર કરીએ છીએ, તો પણ આપણે ધ્યાન રાખવું જોઈએ કે તેઓ 24-કલાકની લાલચમાં સમાપ્ત થાય છે.

ફ્રાઇડ વરિયાળી ડોનટ્સ
આજે આપણે તૈયાર કરેલી તળેલી વરિયાળી ડોનટ્સ અમારી લોકપ્રિય ગેસ્ટ્રોનોમીનો ઉત્તમ નમૂનાના છે. નાસ્તો અથવા નાસ્તા માટે આદર્શ છે, શું તમને નથી લાગતું?
લેખક:
રસોડું: સ્પેનિશ
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 25
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 800 જી. બધે વાપરી શકાતો લોટ
  • 5 ઇંડા
  • 250 મિલી. હળવા ઓલિવ તેલ
  • 250 મિલી. ખાંડ
  • લીલી વરિયાળી એક ઉદાર મુઠ્ઠી
  • રોયલ પ્રકારના આથોના 2 પરબિડીયાઓ
  • મીઠી વરિયાળી
તૈયારી
  1. અમે મૂકી એક પેનમાં તેલ અને વરિયાળીના દાણા ઉમેરો. અમે ગરમી લે ત્યાં સુધી ગરમ કરીએ છીએ અને પછી અમે ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ. અમે તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દઈએ.
  2. એક બાઉલમાં અમે ઇંડા હરાવ્યું ત્યાં સુધી તેઓ ફીણ. તે પછી, અમે ખાંડ ઉમેરીએ છીએ અને તે સંપૂર્ણ રીતે એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી મારવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ.
  3. પછી તાણ તેલ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
  4. અમે ભળીએ છીએ 500 ગ્રામ. લોટનો આથો સાથે. અમે બાઉલમાં 500 ગ્રામ લોટનો સમાવેશ કરીને અને મિશ્રણ કરીને પ્રારંભ કરીએ છીએ. પછી અમે ધીમે ધીમે બાકીનો સમાવેશ કરીએ ત્યાં સુધી અમે ટેન્ડર અને મેનેજ કરી શકાય તેવા કણક પ્રાપ્ત નહીં કરીએ જે અમને બોલની રચના કરવાની મંજૂરી આપે છે.
  5. હાથમાં તેલમાં ગ્રીસ કરી, અમે બોલમાં રચે છે લગભગ 25 જી.આર. અમે તેમને કાઉન્ટર પર મૂકી રહ્યા છીએ. જ્યારે અમે પૂર્ણ કરી લો, ત્યારે તેમને 20 મિનિટ માટે આરામ કરવા દો.
  6. પછી અમે બે બોલ લઈએ છીએ, તેને ફ્લેટ ભાગ પર વળગીએ છીએ જે કાઉન્ટરટtopપ પર આરામ કરે છે અને બનાવે છે કેન્દ્રમાં છિદ્ર.
  7. ઠંડા શાક વઘારવાનું તપેલું માં, અમે ગરમી તેમને ફ્રાય કરવા માટે પુષ્કળ તેલ. અમે તેમને બ timeચેસમાં એક સમયે તેલમાં ઉમેરી રહ્યા છીએ. તેલના તાપમાનને નિયંત્રણમાં રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જેથી તેઓ બહારના ભાગમાં બળી ન જાય અને અંદર કાચા રહે.
  8. તેમને દૂર કરતી વખતે, અમે વધારે તેલ કા oilવા માટે શોષક કાગળ પર મૂકીએ છીએ અને તરત જ, મીઠી વરિયાળી સાથે બ્રશ.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.