મને જમવાનું ગમે છે શુક્રવારે પિઝા. હું સામાન્ય રીતે પાયા ખરીદું છું અને તે ઘટકો શામેલ કરું છું જે મને મારા પેન્ટ્રીમાં અને મારા ફ્રિજમાં મળી આવે છે. તેમ છતાં, એવા સમયે પણ છે કે હું આરામદાયક પર જઉં છું અને તેને સુપરમાર્કેટ પર ખરીદીશ. કેટલાક અને અન્ય લોકોએ તેની સાથે થોડું અથવા કંઇ કરવાનું નથી, પરંતુ મિત્રો સાથેનું રાત્રિભોજન તમને તે જ રીતે બચાવે છે.
પિઝા મશરૂમ્સ અને મરી આજે આપણે તૈયાર કરીએ છીએ તે પિટા બ્રેડ બેઝ પર તૈયાર છે. તે બનાવવા માટે તે વધુ સમય લેશે નહીં અથવા તમે તેના માટે ઘણાં બધાં વાસણો ડાઘાશો, આગળ વધો! અને જો તમારી પાસે કોઈ ઘટક નથી, તો તેને બીજા સાથે બદલો; પ્રયાસ કરવાથી કોઈ એક ખરેખર રસપ્રદ સંયોજનો શોધે છે.
- 2 પિટા બ્રેડ
- 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
- 1 અદલાબદલી ડુંગળી
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
- અદલાબદલી મશરૂમ્સનો 1 કપ
- . ચમચી લસણ પાવડર
- 1 કપ ટમેટાની ચટણી
- 1½ કપ મોઝેરેલા પનીર
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી 200ºC પર અને ચર્મપત્ર કાગળથી બેકિંગ ટ્રેને આવરે છે.
- ફ્રાઈંગ પાનમાં તેલ ગરમ કરો અને ડુંગળીને સાંતળો અને ઘંટડી મરી સહેજ ટેન્ડર સુધી.
- મશરૂમ્સ ઉમેરો અને એક ચપટી લસણ પાવડર અને થોડીવાર માટે રસોઇ કરો, સમયાંતરે હલાવતા રહો.
- મૂકો પિટા બ્રેડ બેકિંગ શીટ પર અને ચટણી સાથે આવરે છે.
- મૂકો શાકભાજી સારી રીતે કા .ી ટોચ પર અને છેલ્લે ચીઝ.
- 10 મિનિટ ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી પીટા બ્રેડ થોડું બ્રાઉન થાય છે.